{"product_id":"barolo-enrico-serafino-1965","title":"Barolo Riserva Enrico Serafino 1965","description":"\u003cp\u003eDenne Barolo Riserva fra årgang 1965 er produceret af det historiske vinhus Enrico Serafino. Vinen er fremstillet på den italienske topdrue Nebbiolo, som er uløseligt forbundet med området. Druen er særligt udbredt i Barolo, Barbaresco og det øvrige Piemonte, hvor den er kendt for at danne grundlag for vine med stor struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEnrico Serafino blev grundlagt i 1878 i Canale, der ligger i hjertet af Roero på den nordlige side af Tanaro-floden. Det er et af Piemontes ældre vinhuse, hvis historie strækker sig over hele den moderne italienske vinepoke fra Italiens samling. Huset har gennemlevet flere ejerskift i det 20. århundrede og var i mange år ejet af Krug-familien under LVMH-koncernen, inden det i 2015 blev solgt til den amerikanske familieinvestor Krause Holdings. Etiketten på denne flaske vidner om husets tidlige anerkendelse med angivelse af historiske medaljer fra udstillinger i blandt andet Torino i 1884, Rom i 1885 samt Paris og Genova i 1900.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen stammer fra Barolo, et af de mest prestigefyldte vinområder i underområdet Langhe sydvest for Alba. Området er en del af regionen Piemonte i det nordvestlige Italien, som er omkranset af Alperne og anerkendt globalt for sit enorme fokus på terroir. Landskabet er præget af dramatiske, stejle bakker, der om efteråret ofte er svøbt i en tyk morgentåge, hvilket beskytter druerne og bidrager til en lang modningsproces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne udgave er klassificeret som Denominazione di Origine Controllata (DOC) og bærer betegnelsen Riserva. Vinen er aftappet i selve produktionsområdet, har en alkoholprocent på 13 og kommer i en flaskestørrelse på 0,720 liter.\u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Serafino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57397035532614,"sku":null,"price":240.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1205_cd958cc7-bd46-44b1-a06a-bbd7c4cadc2a.jpg?v=1789632861","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/da\/products\/barolo-enrico-serafino-1965","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}