Il Greppo Brunello di Montalcino Biondi-Santi 1977
Denne rødvin fra 1977 er en Riserva fra den historiske producent Biondi-Santi, fremstillet på vingården Il Greppo. Biondi-Santi er huset, der opfandt Brunello di Montalcino. I midten af 1800-tallet lagde Clemente Santi grunden på ejendommen syd for Montalcino, da han begyndte at lave vin udelukkende på Sangiovese. Det var hans dattersøn, Ferruccio Biondi Santi, der med 1888-årgangen skabte den første egentlige Brunello og dermed en helt ny kategori i italiensk vin.
Vinen stammer fra Brunello di Montalcino i Toscana, en af Italiens mest ikoniske vinregioner med rødder tilbage til etruskerne. Området ligger syd for Siena og er kendt for at fremstille kraftfulde, klassiske vine. Årgang 1977 i dette område beskrives som umoden med en svag struktur. Vinen er fremstillet udelukkende på den lokale klon af Sangiovese, som er Italiens ubestridte hoveddrue og typisk findes i Toscana, Umbrien, Emilia Romagna samt Californien.
Familienavnet forener slægterne Biondi og Santi, og huset har gennem fire generationer været selve referencen for Brunello. Denne flaske er tappet af Franco Biondi Santi, ofte kaldt 'Brunellos fader', som førte traditionen videre frem til 2013 med en kompromisløs klassisk stil, der indebærer lang lagring på store fade. Kun de bedste årgange udgives som Riserva. Vinen bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata og har en alkoholprocent på 12,5. Som et særligt kendetegn for huset har flasken prægningen "B.S." i glasset.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Toscana
Toscana er en af Italiens mest ikoniske vinregioner med rødder tilbage til etruskerne. Sangiovese er den ubestridte hoveddrue og danner grundlag for klassikere som Chianti, Brunello di Montalcino og Vino Nobile di Montepulciano. Fra 1970'erne opstod desuden de prestigefyldte Super-Toscanere langs kysten. De bølgende bakker giver strukturerede rødvine med kirsebær, urter og fast tannin.
When this wine was made, the world looked very different. Here are some of the stories that unfolded while this bottle quietly aged in its cellar.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser