Caramany Côtes du Roussillon Cellier des Comtes 1983
Vi går utrolig meget op i kvaliteten af vores vine. Derfor gennemgås alle vine, når de ankommer til vores lager.
Kvalitetstjek
Vi laver kvalitetstjek af alle vine, hvor vi gennemgår etiketten, proppen og forseglingen, samt kigger på standen af vinen. På den måde skaber vi de bedste forudsætninger for, at vinen stadigvæk er god og kan drikkes.
Ægthedstest
Vi arbejder med dygtige og troværdige leverandører, og vi laver ægthedstest af vinene, når de ankommer til vores lager. Her gennemgår vi forsegling, etikette, flaskenr. og meget mere, således, at vi sikrer at vinen er ægte.
Vi går utrolig meget op i guidens og service. Når du bestiller vin hos os modtager du en QR-kode med et link til alt du skal vide om behandling af ældre vine. Du kan læse mere lige her.
Vi udvælger vinene ud fra strenge kvalitetskrav.
Vinene skal være fra kvalitetsproducenter, opbevaret efter alle kunstens forskrifter, og bestå vores sidste kvalitetssikring når vinen kommer til vores lager.
Det sikrer, at vi kan tilbyde et enestående produkt, hvor sandsynligheden for en unik oplevelse er rigtig god.
Læs mere om hvad du kan forvente
Levering: Vi sender ordrer afsted alle hverdage.
Leveringstid og pris:
- Danmark: 1-2 dage (39-49 DKK)
- Sverige: 2-3 dage (150 SEK)
- Finland: 2-3 dage (15 EUR)
- Tyskland: 2-3 dage (15 EUR)
- Holland: 2-4 dage (15 EUR)
- Generelt for EU-lande: 2-5 dage (15-25 EUR)
OBS: Der kan være 1-2 dages længere leveringstid i yderområder.
Retur: Du har altid 30 dages returret
OBS: Alle ordrer fra 15. november og frem til 24. december kan returneres frem til 31. januar.
Caramany Côtes du Roussillon Cellier des Comtes 1983
Denne rødvin fra 1983 er produceret af Cellier des Comtes under appellationen Côtes du Roussillon Villages Contrôlée. Vinen kommer specifikt fra Caramany-området og er udvalgt af Cellier des Comtes, hvorefter den er tappet på flaske i Perpignan af en sammenslutning af lokale producenter. Fremstillingsprocessen har indebåret, at vinen er blevet lagret og modnet på egetræsfade.
Roussillon-regionen er beliggende i det sydligste Frankrig, hvor den strækker sig fra Pyrenæerne ned til Middelhavet langs den catalanske grænse til Spanien. Området har sin egen distinkte catalanske kultur og er kendt som en af Frankrigs ældste vinkulturer. Klimaet er landets varmeste og tørreste, og vinmarkerne er ofte anlagt på stejle terrasser med en jordbund bestående af skifer, gnejs, granit og kalk.
Côtes du Roussillon udgør den bredeste appellation i regionen og dækker et stort areal omkring Perpignan i Pyrénées-Orientales-departementet. Området er stærkt påvirket af Middelhavet med over 300 solskinsdage årligt, den kraftige Tramontane-vind fra nord og den fugtige Marin-brise fra havet. Jordbunden varierer markant fra granit og gnejs i nordvest til sort og brun skifer, kalk og ler, hvilket giver området en kompleks terroir-mangfoldighed. Rødvinene herfra baseres traditionelt på en blanding af flere druesorter, hvor Grenache, Syrah og Mourvèdre typisk udgør hovedparten.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Roussillon
Roussillon ligger i det sydligste Frankrig langs den catalanske grænse til Spanien fra Pyrenæerne ned til Middelhavet og udgør sammen med Languedoc den større administrative region Languedoc-Roussillon (nu en del af Occitanie). Området har sin egen distinkte catalanske kultur og identitet og fokuserer på 14 AOC'er og to IGP'er, dyrket på 24 tilladte druer.
Området producerer 80 procent af Frankrigs Vins Doux Naturels (fortificerede sødvine) under appellationerne Banyuls, Banyuls Grand Cru, Maury, Rivesaltes og Muscat de Rivesaltes, hovedsageligt på Grenache Noir, Gris og Blanc samt Muscat. De tørre vine kommer fra Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages, Collioure og Maury Sec, baseret på Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre og Cinsault. Klimaet er Frankrigs varmeste og tørreste med stejle terrasserede vinmarker på skifer, gnejs, granit og kalk. Stilen spænder fra kraftfulde, krydrede tørre rødvine med modne mørke bær, garrigue, lakrids og peber, til de søde, koncentrerede Banyuls-vine med rosin, figen, kakao, kaffe og nødder. Området er kendt som hjemsted for nogle af verdens mest karakteristiske fortificerede sødvine og en af Frankrigs ældste vinkulturer.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser
