Barolo im Wandel der Zeit – Probierbox
Barolo im Lauf der Zeit – drei Jahrgänge von 1958 bis 1993
Erleben Sie mehr als drei Jahrzehnte Barolo-Geschichte in einer Verkostungsbox.
Barolo gehört zu den berühmtesten Weinen Italiens und wird ausschließlich aus Nebbiolo hergestellt – einer Rebsorte, die für ihre markante Struktur, hohe Säure und fantastische Fähigkeit bekannt ist, sich über Jahrzehnte auf der Flasche zu entwickeln.
In dieser Verkostungsbox haben wir drei Barolo-Weine aus 1958, 1979 und 1993 zusammengestellt. Drei verschiedene Produzenten und drei verschiedene Perioden in der Geschichte des Barolo, aber mit demselben Gebiet und derselben Rebsorte als rotem Faden.
Die Box enthält:
Barolo Fratelli Alessandria 1958
Der älteste Wein der Box und ein echtes Stück Piemont-Geschichte. Mit mehr als 65 Jahren Entwicklung auf der Flasche befinden wir uns hier weit entfernt von den kräftigen Tanninen und der frischen Frucht eines jungen Barolo.
Bei einem Wein dieses Alters geht es stattdessen um die komplexen tertiären Aromen, für die alter Nebbiolo berühmt ist: getrocknete Blumen, Leder, Gewürze, Waldboden, Tabak und reife rote Früchte.
Barolo Manzone Francesco & Figli 1979
Mehr als 20 Jahre jünger als der erste Wein der Box und damit ein spannender nächster Schritt in der Verkostung.
Dieser Barolo wurde von Manzone Francesco & Figli in Monforte d'Alba produziert und bietet die Möglichkeit zu erleben, wie sich Nebbiolo nach mehr als vier Jahrzehnten auf der Flasche entwickelt. Ein klassischer gereifter Barolo-Ausdruck mit Struktur, Komplexität und den charakteristischen entwickelten Aromen, die mit langer Flaschenlagerung einhergehen.
Barolo Zonchera 1993
Der jüngste Wein der Box bringt die Verkostung in die 1990er-Jahre. Hier haben Sie die Möglichkeit, einen Barolo zu erleben, der zwar immer noch mehr als 30 Jahre alt ist, sich zugleich aber in einem anderen Entwicklungsstadium befindet als die Weine aus 1958 und 1979.
Er bietet eine ideale Vergleichsgrundlage, um zu erleben, wie sich Frucht, Tannin und Struktur des Nebbiolo im Laufe der Jahrzehnte verändern.
Drei Barolo-Weine – 35 Jahre Unterschied
Das Besondere an Barolo im Lauf der Zeit ist die Möglichkeit, drei historische Jahrgänge Seite an Seite zu verkosten.
Beginnen Sie mit 1958, fahren Sie mit 1979 fort und schließen Sie mit 1993 ab. Auf diese Weise können Sie die Entwicklung des Barolo über mehr als drei Jahrzehnte verfolgen und erleben, wie dieselbe Rebsorte und dasselbe Weinbaugebiet im Laufe der Zeit sehr unterschiedliche Ausdrucksformen entwickeln können.
Dies ist eine Verkostung für den neugierigen Weinenthusiasten, den Barolo-Liebhaber oder für einen besonderen Abend, an dem die Geschichte hinter den Flaschen mindestens genauso wichtig ist wie der Wein im Glas.
Nur eine begrenzte Anzahl an Boxen ist verfügbar.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
Unsere Kunden sagen es am besten!
Basierend auf 277 Bewertungen