Bordeaux Supérieur Château de Haux 2009
Der Bordeaux Supérieur Château de Haux 2009 stammt von einem Weingut mit einer ganz besonderen Stellung in der französischen Weinlandschaft. Das Château de Haux liegt in der Appellation Cadillac Côtes de Bordeaux am rechten Ufer der Garonne, südlich der Stadt Bordeaux. Seit 1989 befindet sich das Gut im Besitz der dänischen Familie Jørgensen, was es zu einem der wenigen klassisch geführten Bordeaux-Schlösser in dänischer Hand macht. Auf den 50 Hektar Rebfläche werden sowohl Rot- als auch Weißweine angebaut. Die Rotweine des Gutes basieren in der Tradition des rechten Ufers typischerweise auf Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Dieser Wein trägt den Zusatz Reserve des Proprietaires und wurde direkt auf dem Schloss für die Miteigentümer abgefüllt.
Die weltberühmte Weinregion Bordeaux an der Atlantikküste exportiert bereits seit dem Mittelalter Weine. Während am linken Ufer der Gironde der Cabernet Sauvignon auf Kiesböden dominiert, ist das rechte Ufer die Heimat von Merlot und Cabernet Franc. Der Wein ist als Appellation Bordeaux Supérieur Contrôlée klassifiziert. Diese 1943 eingeführte regionale AOC erstreckt sich über das gesamte Bordeaux-Gebiet und unterliegt strengeren Produktionsregeln als die einfache Bordeaux-Appellation. Dazu gehören niedrigere Erträge, ein höherer Mindestalkoholgehalt, ältere Rebstöcke, eine dichtere Bepflanzung sowie eine Reifezeit von mindestens neun Monaten. Der Jahrgang 2009 wird in der Region als reich, reif und fast perfekt beschrieben und zeichnet sich durch eine herausragende Bewertung von 99 Punkten aus.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Bordeaux
Bordeaux am Atlantik ist die berühmteste Weinregion der Welt und exportiert seit dem Mittelalter Wein. Die legendäre Klassifizierung von 1855 zählt noch immer zu den führenden Schlössern der Region. Am linken Ufer der Gironde dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, während am rechten Ufer Merlot und Cabernet Franc angebaut werden. Die Region ist bekannt für elegante, reifungsfähige Mischweine von großer Finesse.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, während diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen