Bourgogne Aligoté Domaine Paul Chevrot 1983
Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Weine. Deshalb werden alle Weine überprüft, wenn sie in unserem Lager ankommen.
Qualitätsprüfung
Wir führen bei allen Weinen eine Qualitätsprüfung durch, bei der wir Etikett, Korken und Siegel überprüfen, sowie auf den Zustand des Weines achten. So schaffen wir die besten Voraussetzungen dafür, dass der Wein noch gut und trinkbar ist.
Echtheitsprüfung
Wir arbeiten mit kompetenten und vertrauenswürdigen Lieferanten zusammen und führen Echtheitsprüfungen durch der Weine, wenn sie in unserem Lager eintreffen. Hier überprüfen wir das Siegel, das Etikett und die Flaschennummer. und vieles mehr, damit wir sicherstellen, dass der Wein echt ist.
Wir legen großen Wert auf Beratung und Service. Wenn Sie bei uns Wein bestellen, erhalten Sie einen QR-Code mit einem Link zu allem, was Sie über die Behandlung älterer Weine wissen müssen. Mehr dazu lesen Sie hier.
Wir wählen die Weine nach strengen Qualitätsanforderungen aus.
Die Weine müssen von Qualitätsproduzenten stammen, nach allen Regeln der Technik gelagert werden und bei Ankunft in unserem Lager unsere abschließende Qualitätskontrolle bestehen .
Dadurch stellen wir sicher, dass wir ein einzigartiges Produkt anbieten können, bei dem die Wahrscheinlichkeit eines einzigartigen Erlebnisses wirklich hoch ist.
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Lieferung: Wir versenden Bestellungen jeden Wochentag.
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Bourgogne Aligoté Domaine Paul Chevrot 1983
Der Bourgogne Aligoté Domaine Paul Chevrot aus dem Jahr 1983 ist ein französischer Weißwein aus der renommierten Weinbauregion Burgund. Die Abfüllung dieses Weines erfolgte direkt auf dem Weingut durch den Eigentümer Fernand Chevrot. Der Jahrgang 1983, der mit einer Punktzahl von 85 Punkten bewertet wurde, gilt in der Region als uneinheitlich, jedoch sind bei Spitzenproduzenten gute Flaschen zu finden.
Die Region Burgund im Osten Frankreichs wurde historisch von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs des Gebiets detailliert kartierten. Mit ihrem feinmaschigen System der sogenannten Climats hat die Region den Terroir-Gedanken zu einer Kunstform erhoben. Von Chablis im Norden bis zur Côte d'Or und dem Mâconnais im Süden bieten die Kalksteinböden ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Appellation Bourgogne Aligoté ist eine regionale Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), die 1937 offiziell gegründet wurde. Sie erstreckt sich über ein großes geografisches Gebiet, das die Départements Côte-d'Or, Yonne, Saône-et-Loire und Rhône umfasst. Das kontinentale Klima zeichnet sich durch warme Sommer und kalte Winter aus. Die Böden variieren von Norden nach Süden erheblich, sind jedoch typischerweise von Kalkstein, Mergel und Ton geprägt.
Die Appellation ist ausschließlich der Aligoté-Traube gewidmet, einer der ältesten traditionellen Rebsorten des Burgunds, die typischerweise frische und leichte Weißweine hervorbringt. Während in den meisten anderen Weißweinappellationen der Region die Rebsorte Chardonnay dominiert, wurde die Bourgogne Aligoté speziell geschaffen, um diese besondere Sorte in den Vordergrund zu stellen. Historisch gesehen dienten die Weine dieser Appellation als regionale Alternative zu den geografisch enger begrenzten Village- und Cru-Klassifikationen des Burgunds.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Burgund
Burgund im Osten Frankreichs wurde von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Region kartografierten. Die Region baut fast ausschließlich Pinot Noir und Chardonnay an und hat das Terroir mit seinem feinmaschigen Klimasystem zur Kunstform gemacht. Von Chablis im Norden bis zur Côte d'Or und Mâconnais im Süden bringt der Kalksteinboden einige der begehrtesten und elegantesten Weine der Welt hervor.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Bei uns sind Sie in sicheren Händen
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4,7 auf Trustpilot
313 Kunden haben ihre Erfahrung geteilt. Von der ersten E-Mail bis die Flasche sicher ankommt – wir setzen unseren Ehrgeiz daran, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
Unsere Kunden sagen es am besten!
Basierend auf 313 Bewertungen
