{"product_id":"bourgogne-aligote-thorin-1966","title":"Burgunder Aligoté J. Thorin 1966","description":"\u003cp\u003eDer Bourgogne Aligoté J. Thorin aus dem Jahr 1966 ist ein historischer Weißwein aus dem Osten Frankreichs. Produziert wurde dieser Wein von dem im Jahr 1843 gegründeten Haus J. Thorin. Er trägt den Zusatznamen \"Reserve des Bvrgondes\" und wurde über den Importeur C.R.E.I - Orsini in Turin vertrieben. Die Flasche fasst 720 Milliliter und weist einen Alkoholgehalt von 11,5 Volumenprozent auf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Region Bourgogne wurde maßgeblich von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs des Gebiets kartierten und das feingliedrige System der Climats etablierten. Die Appellation Bourgogne Aligoté, die 1937 offiziell als Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) anerkannt wurde, erstreckt sich über ein weites geografisches Gebiet, das die Departements Côte-d'Or, Yonne, Saône-et-Loire und Rhône umfasst. Das kontinentale Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern sowie die von Kalkstein, Mergel und Ton geprägten Böden bilden die klassische Grundlage für den Weinbau in diesem Gebiet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wein besteht vollständig aus Aligoté, einer der ältesten traditionellen Rebsorten der Bourgogne. Während in den meisten anderen Weißweinappellationen der Region der Chardonnay dominiert, wurde die AOC Bourgogne Aligoté gezielt geschaffen, um diese spezifische Sorte hervorzuheben. Historisch gesehen fungieren die Weine dieser Appellation als regionale Alternative zu den geografisch enger begrenzten Village- und Cru-Klassifikationen der Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"J. Thorin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340545990982,"sku":null,"price":180.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1075_083e7f3b-2eab-4b0e-b68f-478f4bee0c9f.jpg?v=1789122504","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/de\/products\/burgunder-aligote-j-thorin-1966","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}