{"product_id":"cabernet-sauvignon-echeverria-1996","title":"Molina Reserva Viña Echeverria 1996","description":"\u003cp\u003eDer Molina Reserva aus dem Jahr 1996 ist ein chilenischer Rotwein, der von der traditionsreichen Viña Echeverria erzeugt wurde. Dieses familiengeführte Weingut befindet sich am Rande der Stadt Molina und hat sich der ausschließlichen Verarbeitung von Trauben aus den eigenen Weinbergen verschrieben. Durch diesen Fokus auf das eigene Lesegut stellt der Familienbetrieb sicher, dass der ursprüngliche Charakter der Reben in der Flasche bewahrt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Heimat dieses Weines ist das Curicó Valley, eine bedeutende Weinbauregion im großen Central Valley Chiles, etwa 185 Kilometer südlich der Hauptstadt Santiago. Das Tal erstreckt sich zwischen den majestätischen Anden im Osten und dem Küstengebirge im Westen. Das vorherrschende mediterrane Klima mit seinen warmen, trockenen Sommern und milden, regnerischen Wintern bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Eine deutliche Temperaturdifferenz zwischen Tag und Nacht verlängert die Reifezeit der Trauben auf natürliche Weise. Dabei profitieren die östlichen Lagen von den kühlen Fallwinden der Anden, während die westlichen Gebiete von den sanften Brisen des Pazifiks beeinflusst werden. Die vielfältigen Böden, die von alluvialen Ablagerungen über Kalkstein bis hin zu vulkanischem Material reichen, bilden eine hervorragende Grundlage für die Reben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Weinbautradition im Curicó Valley reicht bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurück, als die ersten europäischen Rebstöcke gepflanzt wurden. Heute ist die Region besonders für ihre klassischen Rotweine bekannt. Dieser Reserva wird aus Cabernet Sauvignon gekeltert, einer der weltweit bekanntesten blauen Rebsorten, die für die Erzeugung strukturierter Rotweine geschätzt wird. Während diese Sorte typischerweise in berühmten Anbaugebieten wie Bordeaux, Kalifornien, Washington und der Toskana zu finden ist, zeigt sie auch in den chilenischen Lagen des Curicó Valley ihre ausgeprägte Anpassungsfähigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Echeverria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57726248419654,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1813_241a62bb-6d3f-439d-be01-1b86860eb72f.jpg?v=1793190239","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/de\/products\/cabernet-sauvignon-echeverria-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}