Cascine Rivette und Marenca Barbaresco Riserva 1967
Der Cascine Rivette e Marenca Barbaresco Riserva ist ein Rotwein aus dem Jahr 1967. Dieser Jahrgang, der mit einer Punktzahl von 85 Punkten bewertet wurde, präsentiert sich als reif, klassisch und trinkreif. Der Wein trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Denominazione d'Origine Controllata (DOC) und ist als Riserva klassifiziert. Die Trauben stammen von den Lagen der Cascine Rivette e Marenca, einem Anwesen in Serralunga d'Alba, während die Abfüllung durch CE.DI.VI. in den Kellereien in Rivoli stattfand.
Die Heimat dieses Weines ist das Anbaugebiet Barbaresco, das in der Region Piemont im Nordwesten Italiens liegt. Das Piemont, dessen Name wörtlich "am Fuß der Berge" bedeutet, wird von den Alpen umrahmt und zählt zu den prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt. Die Region ist bekannt für kleine, passionierte und familiengeführte Weingüter sowie einen enormen Fokus auf das Terroir. Die Landschaft ist geprägt von dramatischen, steilen Hügeln, insbesondere in der Unterregion Langhe östlich von Alba. Im Herbst hüllt ein dichter Morgennebel diese Hügel ein, was die Trauben schützt und eine lange, perfekte Reifung ermöglicht. Das Gebiet Barbaresco, das vor allem die Gemeinden Barbaresco, Neive, Treiso und San Rocco Seno d’Elvio umfasst, bringt Weine hervor, die oft als die elegante Variante zum benachbarten Barolo angesehen werden.
Gekeltert wird dieser Wein aus Nebbiolo, einer italienischen Spitzensorte, die für Weine mit großer Struktur bekannt ist. Diese Rebsorte hat ihre typischen Standorte in den Gebieten Barolo, Barbaresco sowie im gesamten Piemont. Sowohl Barbaresco als auch Barolo werden traditionell zu 100 Prozent aus dieser anspruchsvollen Traube gewonnen, die tief in der Weinbautradition der Region verwurzelt ist.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Piemont
Piemont (was wörtlich „am Fuße des Berges“ bedeutet) liegt im Nordwesten Italiens, umgeben von den Alpen. Es gilt als eine der weltweit prestigeträchtigsten Weinregionen. Die Gegend ist bekannt für kleine, leidenschaftliche, familiengeführte Weingüter und einen großen Fokus auf das Terroir (wie sich Boden und Mikroklima auf den Wein auswirken).
Klassische Merkmale des Piemont:
Die königlichen Weine: Von hier stammen die weltberühmten, komplexen und teuren Rotweine Barolo und Barbaresco (beide aus 100 % Nebbiolo).
Helden des Alltags: Neben Nebbiolo ist die Region für die Rebsorten Barbera (saftig, säuerlich und unglaublich beliebt) und Dolcetto (dunkel, weich und fruchtig) bekannt.
Das Weiße und Süße: Piedmont stellt auch den knackigen Weißwein Gavi und die berühmten, leicht prickelnden Dessertblasen Moscato d'Asti her.
Die Landschaft: Dramatische, steile Hügel – besonders im Teilgebiet Langhe. Im Herbst sind die Hügel oft in dicken Morgennebel gehüllt, der die Trauben schützt und eine lange, perfekte Reifung ermöglicht.
Gastronomie: Ein absolutes Mekka für Feinschmecker. Die Gegend ist weltberühmt für die exklusiven weißen Trüffel aus Alba, Haselnüsse und reichhaltige, gedünstete Gerichte, die zu einem Glas lokalen Rotweins schmecken.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen