Reine de Tour Chablis Lucien Deschaux 1989
Der Reine de Tour Chablis aus dem Jahr 1989 ist ein Weißwein des Hauses Lucien Deschaux. Dieser Jahrgang, der mit einer Punktzahl von 94 Punkten bewertet wurde, gilt als vollmundig, warm und ausgewogen. Als klassischer Vertreter seiner Herkunft trägt der Wein die geschützte Ursprungsbezeichnung Appellation Chablis Contrôlée.
Das Anbaugebiet Chablis liegt im nördlichsten Teil des Burgunds in Ostfrankreich, noch weiter nördlich als die Côte d'Or. Das kleine Städtchen Chablis gibt diesem weltweit bekannten Wein seinen Namen. Die Weinbauregion Burgund wurde maßgeblich von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs kartierten und mit ihrem feingliedrigen System der sogenannten Climats die Grundlage für den heutigen Weinbau schufen. In Chablis treffen ein kühles Klima und besondere Böden aus Kalkstein und Kimmeridge-Ton aufeinander, die das Terroir dieser spezifischen Appellation definieren.
Der Wein wird aus Chardonnay gekeltert, einer der weltweit bekanntesten weißen Rebsorten. Während das Burgund und insbesondere Chablis zu den klassischsten Anbaugebieten für diese Traube zählen, ist sie auch in Regionen wie der Champagne, Kalifornien und Oregon stark vertreten. Im Burgund konzentriert man sich fast ausschließlich auf den Anbau von Chardonnay und Pinot Noir, wobei die kalkhaltigen Böden der Region die historische Grundlage für den Weinbau bilden.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Burgund
Burgund im Osten Frankreichs wurde von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Region kartografierten. Die Region baut fast ausschließlich Pinot Noir und Chardonnay an und hat das Terroir mit seinem feinmaschigen Klimasystem zur Kunstform gemacht. Von Chablis im Norden bis zur Côte d'Or und Mâconnais im Süden bringt der Kalksteinboden einige der begehrtesten und elegantesten Weine der Welt hervor.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen