Médoc Cru Bourgeois Château Pey de Pont 1996
Der Médoc Cru Bourgeois Château Pey de Pont aus dem Jahr 1996 ist ein französischer Rotwein. Das über 100 Jahre alte Château Pey de Pont bewirtschaftet knapp 20 Hektar Rebfläche und erreicht damit eine jährliche Produktion von etwa 130.000 Flaschen. Der Jahrgang 1996 brachte für das Weingut sowie für die meisten anderen Schlösser der Region eine herausragende Ernte ein. Diese historische Lese spiegelt sich in einer Bewertung von 94 Punkten wider und wird als klassisch und strukturiert beschrieben.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Médoc, einem der weltweit bekanntesten Gebiete für traditionelle Bordeaux-Weine. Das Médoc liegt am linken Ufer der Gironde nördlich der Stadt Bordeaux. Die Böden der Region, die aus Kies, Sand und Ton bestehen, bieten eine hervorragende Drainage und speichern gleichzeitig die Wärme der Sonne. Bordeaux selbst ist an der Atlantikküste gelegen und exportiert bereits seit dem Mittelalter Weine. Die legendäre Klassifikation von 1855 prägt bis heute das Ansehen der führenden Châteaux dieser weltberühmten Weinbauregion.
Als Wein mit der Klassifikation Cru Bourgeois und der Appellation Médoc Contrôlée repräsentiert dieser Rotwein die typische Zusammensetzung des linken Ufers. Die Weine aus dem Médoc sind in der Regel von Cabernet Sauvignon dominierte Cuvées, die durch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot ergänzt werden. Während auf dem linken Ufer der Gironde der Cabernet Sauvignon auf den kiesigen Böden vorherrscht, sind die rechtsufrigen Gebiete eher die Heimat von Merlot und Cabernet Franc. Diese Kombination der Rebsorten und Terroirs bildet die Grundlage für die eleganten Verschnittweine, für die Bordeaux international geschätzt wird.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Bordeaux
Bordeaux am Atlantik ist die berühmteste Weinregion der Welt und exportiert seit dem Mittelalter Wein. Die legendäre Klassifizierung von 1855 zählt noch immer zu den führenden Schlössern der Region. Am linken Ufer der Gironde dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, während am rechten Ufer Merlot und Cabernet Franc angebaut werden. Die Region ist bekannt für elegante, reifungsfähige Mischweine von großer Finesse.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
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Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 313 Bewertungen