Stellenbosch Fleur du Cap 1997
Der Stellenbosch Fleur du Cap aus dem Jahr 1997 ist ein südafrikanischer Rotwein, der in der renommierten Coastal Region als offizieller Wine of Origin klassifiziert ist. Produziert, gereift und abgefüllt wurde dieser Wein in The Bergkelder. Die Herstellung erfolgte reinsortig aus der klassischen dunklen Rebsorte Merlot. Diese Traube ist weltweit etabliert und findet sich typischerweise in bekannten Anbaugebieten wie Bordeaux, Kalifornien, Washington und Norditalien. Nach der Vinifikation reifte der Wein in kleinen Eichenholzfässern.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus Stellenbosch, dem berühmtesten und prestigeträchtigsten Weinbaugebiet Südafrikas. Es liegt in der Provinz Western Cape, etwa 50 Kilometer östlich von Kapstadt, und gilt als das historische Herzstück der südafrikanischen Weinindustrie, deren Wurzeln bis in das späte 17. Jahrhundert zurückreichen. Die Landschaft ist geprägt von Tälern und sanften Hügeln, die von markanten Gebirgszügen wie dem Simonsberg, dem Helderberg und den Stellenbosch-Bergen umgeben sind. Diese topografische Vielfalt schafft eine Reihe unterschiedlicher Mikroklimata.
Das Klima in Stellenbosch ist überwiegend mediterran mit warmen, trockenen Sommern und kühlen, feuchten Wintern. Eine starke maritime Prägung durch die nahegelegene False Bay sorgt für kühlende Meeresbrisen, welche die Temperaturen in den Weinbergen während der Wachstumsperiode moderieren. Die Böden der Region sind äußerst vielfältig strukturiert. An den Berghängen dominiert verwitterter Granit, der eine hervorragende Drainage gewährleistet, während in den Tälern vorwiegend Sandstein und lehmhaltige Böden zu finden sind.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen