Kalina Garden Chateau Windy Hills 2004
Der Kalina Garden Chateau Windy Hills aus dem Jahrgang 2004 ist ein bulgarischer Rotwein aus der Weinbauregion Sliven. Produziert und abgefüllt wird der Wein von Chateau Windy Hills, einem Betrieb der Tera Invest Ltd. Die Flasche trägt zudem den Markennamen des Kalina Garden Hotels.
Dieser Wein besteht vollständig aus der klassischen blauen Rebsorte Merlot. Während diese Traube typischerweise in Gebieten wie dem Bordeaux, in Kalifornien, Washington und Norditalien angebaut wird, ist sie auch in der bulgarischen Region Sliven vertreten. Die Herstellung des Weines erfolgt nach traditionellen Produktionsmethoden. Der Alkoholgehalt liegt bei 12,0 Volumenprozent.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Sliven
Sliven ist eine anerkannte Weinregion, im östlichen Teil Bulgariens gelegen, am Fuße des Balkangebirges und des markanten Bergmassivs Sinite Kamani (Die Blauen Steine). Das Gebiet bildet eine wichtige Unterregion im größeren Thrakischen Tal (Thracian Lowlands), das eine der beiden primären geografischen Weinbezeichnungen Bulgariens ist. Die Lage der Region in einer Höhe von 200 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel schafft besondere topografische Bedingungen für den Weinbau.
Das Klima in Sliven ist übergangskontinental mit milden Wintern und warmen Sommern, wird aber auch von den nahegelegenen Bergen beeinflusst. Die Höhe führt dazu, dass das Gebiet generell etwas kühler ist als der Rest der thrakischen Ebene, was zu einer stabilen Reifesaison für die Trauben beiträgt. Das Gebiet ist außerdem bekannt für den lokalen Fallwind "Bora", der dazu beiträgt, die Weinberge zu belüften. Der Boden ist vielfältig und bietet unter anderem nährstoffreiche Schwarzerde und Waldboden.
Die Weintradition in Sliven und dem umliegenden Thrakischen Tal reicht bis in die Antike zurück, als die Thraker in dem Gebiet Wein anbauten. In neuerer Zeit hat Sliven eine zentrale Rolle bei der Modernisierung der bulgarischen Weinproduktion gespielt, unter anderem durch die Gründung früher Winzergenossenschaften Anfang des 20. Jahrhunderts. Die Region ist heute besonders anerkannt für ihre Rotweine, wo internationale Rebsorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon hervorragend Seite an Seite mit lokalen bulgarischen Sorten wie Mavrud und Rubin gedeihen.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, während diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen