Vin de Pays d'Oc Celliers du Colombier 1995
Dieser Rotwein aus dem Jahrgang 1995 stammt vom Produzenten Celliers du Colombier. Er wurde unter der Klassifikation Vin de Pays d'Oc in Südfrankreich hergestellt und weist einen Alkoholgehalt von 12 Volumenprozent auf. Der Wein wird aus der klassischen blauen Rebsorte Merlot gewonnen, die typischerweise in Anbaugebieten wie Bordeaux, Kalifornien, Washington und Norditalien stark vertreten ist.
Die übergeordnete Region Languedoc-Roussillon erstreckt sich entlang der französischen Mittelmeerküste von Nîmes und Montpellier im Osten bis nach Perpignan und zu den Ausläufern der Pyrenäen im Südwesten. Es ist eines der größten und vielfältigsten Weinbaugebiete Frankreichs. Die Topografie reicht von küstennahen Lagen und warmen Ebenen bis hin zu kühleren Berghängen und kalkreichen Höhenzügen. Das Klima ist sonnig, warm und trocken, oft geprägt von stetigen Winden, was gesunde Bedingungen in den Weinbergen fördert.
Das spezifische Anbaugebiet Pays d'Oc, das 1987 etabliert wurde, deckt die gesamte Region Languedoc-Roussillon ab. Das ausgeprägte mediterrane Klima bietet warme, trockene Sommer, milde Winter und über 300 Sonnentage im Jahr. Moderiert wird das Wetter durch kühlende Meeresbrisen sowie den charakteristischen, trockenen Nordwestwind Tramontane. Die Böden variieren stark und umfassen küstennahe alluviale Ablagerungen, Kalk, Ton, Schiefer, Granit und vulkanisches Gestein. Das Gebiet ist dafür bekannt, eine breite Palette von über 50 Rebsorten zuzulassen und gilt als eine der weltweit größten Quellen für rebsortenrein deklarierte Weine.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon liegt in Südfrankreich am Mittelmeer von Nîmes und Montpellier im Osten bis Perpignan und den Pyrenäen im Südwesten. Das Gebiet ist eine der größten und vielfältigsten Weinregionen Frankreichs mit Küstenfeldern, warmen Ebenen, kühleren Hängen und kalkhaltigen Bergrücken. Das Klima ist sonnig, heiß und trocken, oft geprägt von Wind, der reife Trauben und gesunde Weinberge hervorbringt. Grenache, Syrah, Mourvèdre und Carignan sind wichtige blaue Rebsorten, während Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne, Vermentino und Picpoul für Weißwein verwendet werden. Die Weine reichen von frischen Weißweinen und Roséweinen bis hin zu vollmundigen, würzigen Rotweinen mit dunklen Beeren, Kräutern, Lakritze, Pfeffer und mediterranen Gewürzen. Das Gebiet ist für seine große Vielfalt, sein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und seine beiden klassischen Appellationen wie Corbières, Minervois, Pic Saint-Loup, Faugères, Saint-Chinian, Fitou, Banyuls und Rivesaltes bekannt.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
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313 Kunden haben ihre Erfahrung geteilt. Von der ersten E-Mail bis die Flasche sicher ankommt – wir setzen unseren Ehrgeiz daran, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 313 Bewertungen