Vintage-Geschmacksbox 4.0
Vintagevin Probierpaket 4.0 — Zwei rote, ein weißer, drei große Weinregionen
Stellen Sie sich vor, drei Flaschen zu öffnen, von denen die älteste vor 51 Jahren geerntet wurde. Genau das bietet Ihnen das Vintagevin Probierpaket.
Wir haben drei außergewöhnliche Weine aus drei der ikonischsten Weinregionen Europas — Montalcino, Meursault und Margaux — aus drei verschiedenen Jahrzehnten handverlesen. Dieses Mal ist ein Weißwein dabei, und das aus gutem Grund: Gereifter weißer Bourgogne ist etwas vom Seltensten, das man probieren kann.
Die drei Weine des Pakets:
🇮🇹 Brunello di Montalcino Casale del Bosco 1975 Riserva — Toscana
Ein 51 Jahre alter Brunello Riserva von Tenute Silvio Nardi. Silvio Nardi kaufte das Anwesen Casale del Bosco im Jahr 1950 als einer der allerersten Außenstehenden, der sah, was Montalcino werden könnte, machte 1958 seinen ersten Brunello und war 1967 an der Gründung des Consorzio beteiligt. Die Perspektive ist bemerkenswert: 1975 zählte Montalcino etwa 25 Produzenten im Vergleich zu gut hundert heute, und Brunello war noch DOC — die DOCG kam erst 1980. Aromen von getrockneter Kirsche und Pflaume, Leder, Tabak, getrockneten Blumen und Unterholz mit der balsamischen Note, die ein großer alter Brunello entwickelt. Die Tannine sind vollständig integriert, und die Sangiovese-Säure hält den Wein immer noch aufrecht.
🇫🇷 Meursault Domaine Bitouzet 1992 — Côte de Beaune, Bourgogne
Der Weißwein des Pakets. Die Familie Bitouzet ließ sich 1804 in Volnay nieder und gehörte zu den allerersten Winzern im Bourgogne, die ihren eigenen Wein abfüllten — zu einer Zeit, als fast alles die Côte d'Or im Fass verließ. Vincent Bitouzet hat den Ruf eines Klassizisten: Weine, die eher auf Struktur und Langlebigkeit als auf frühen Charme ausgelegt sind. Genau deshalb lohnt es sich immer noch, ihn 34 Jahre nach der Ernte zu öffnen. Tiefgolden, fast bernsteinfarben — so soll er aussehen. Bratapfel, getrocknete Aprikose, Haselnuss, Honig, Bienenwachs und geröstetes Brot über einer feuersteinartigen Mineralität, mit der breiten Textur, die nur Meursault hat.
🇫🇷 Château Prieuré-Lichine 2004 — Margaux, Bordeaux
Ein Quatrième Grand Cru Classé aus der 1855-Klassifikation mit Wurzeln, die bis zu einem Benediktinerpriorat aus dem 15. Jahrhundert zurückreichen. Im Jahr 1951 war das Anwesen auf elf Hektar vernachlässigter Reben geschrumpft, als es von Alexis Lichine gekauft wurde — geboren in Moskau, aufgewachsen in New York und der Autor, der am meisten dazu beigetragen hat, der englischsprachigen Welt den französischen Wein zu erklären. Er gab ihm seinen Namen, baute es Parzelle für Parzelle wieder auf und starb 1989 auf dem Schloss. 2004 war ein klassischer Jahrgang mit moderatem Alkohol, frischer Säure und echtem Tannin. Reife schwarze Johannisbeere und dunkle Pflaume, Zedernholz, Graphit und das Veilchenparfüm von Margaux. Der jüngste und strukturierteste Wein des Pakets — und der mit der meisten Zukunft vor sich.
Im Paket enthalten sind:
- Detaillierte Beschreibung jedes Weins
- Leitfaden zur Handhabung von Vintage-Wein — einschließlich empfohlener Servierreihenfolge und Temperaturen
- Vintage-Korkenzieher
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
Unsere Kunden sagen es am besten!
Basierend auf 277 Bewertungen