{"product_id":"vintage-smagekasse-4-0","title":"Vintage-Geschmacksbox 4.0","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVintagevin Probierpaket 4.0 — Zwei rote, ein weißer, drei große Weinregionen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eStellen Sie sich vor, drei Flaschen zu öffnen, von denen die älteste vor 51 Jahren geerntet wurde. Genau das bietet Ihnen das Vintagevin Probierpaket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eWir haben drei außergewöhnliche Weine aus drei der ikonischsten Weinregionen Europas — Montalcino, Meursault und Margaux — aus drei verschiedenen Jahrzehnten handverlesen. Dieses Mal ist ein Weißwein dabei, und das aus gutem Grund: Gereifter weißer Bourgogne ist etwas vom Seltensten, das man probieren kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eDie drei Weine des Pakets:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e🇮🇹 \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Casale del Bosco 1975 Riserva — Toscana\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin 51 Jahre alter Brunello Riserva von Tenute Silvio Nardi. Silvio Nardi kaufte das Anwesen Casale del Bosco im Jahr 1950 als einer der allerersten Außenstehenden, der sah, was Montalcino werden könnte, machte 1958 seinen ersten Brunello und war 1967 an der Gründung des Consorzio beteiligt. Die Perspektive ist bemerkenswert: 1975 zählte Montalcino etwa 25 Produzenten im Vergleich zu gut hundert heute, und Brunello war noch DOC — die DOCG kam erst 1980. Aromen von getrockneter Kirsche und Pflaume, Leder, Tabak, getrockneten Blumen und Unterholz mit der balsamischen Note, die ein großer alter Brunello entwickelt. Die Tannine sind vollständig integriert, und die Sangiovese-Säure hält den Wein immer noch aufrecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e🇫🇷 \u003cstrong\u003eMeursault Domaine Bitouzet 1992 — Côte de Beaune, Bourgogne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Weißwein des Pakets. Die Familie Bitouzet ließ sich 1804 in Volnay nieder und gehörte zu den allerersten Winzern im Bourgogne, die ihren eigenen Wein abfüllten — zu einer Zeit, als fast alles die Côte d'Or im Fass verließ. Vincent Bitouzet hat den Ruf eines Klassizisten: Weine, die eher auf Struktur und Langlebigkeit als auf frühen Charme ausgelegt sind. Genau deshalb lohnt es sich immer noch, ihn 34 Jahre nach der Ernte zu öffnen. Tiefgolden, fast bernsteinfarben — so soll er aussehen. Bratapfel, getrocknete Aprikose, Haselnuss, Honig, Bienenwachs und geröstetes Brot über einer feuersteinartigen Mineralität, mit der breiten Textur, die nur Meursault hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e🇫🇷 \u003cstrong\u003eChâteau Prieuré-Lichine 2004 — Margaux, Bordeaux\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin Quatrième Grand Cru Classé aus der 1855-Klassifikation mit Wurzeln, die bis zu einem Benediktinerpriorat aus dem 15. Jahrhundert zurückreichen. Im Jahr 1951 war das Anwesen auf elf Hektar vernachlässigter Reben geschrumpft, als es von Alexis Lichine gekauft wurde — geboren in Moskau, aufgewachsen in New York und der Autor, der am meisten dazu beigetragen hat, der englischsprachigen Welt den französischen Wein zu erklären. Er gab ihm seinen Namen, baute es Parzelle für Parzelle wieder auf und starb 1989 auf dem Schloss. 2004 war ein klassischer Jahrgang mit moderatem Alkohol, frischer Säure und echtem Tannin. Reife schwarze Johannisbeere und dunkle Pflaume, Zedernholz, Graphit und das Veilchenparfüm von Margaux. Der jüngste und strukturierteste Wein des Pakets — und der mit der meisten Zukunft vor sich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Paket enthalten sind:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDetaillierte Beschreibung jedes Weins\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eLeitfaden zur Handhabung von Vintage-Wein — einschließlich empfohlener Servierreihenfolge und Temperaturen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eVintage-Korkenzieher\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/vintage_tasting_box_4.pdf?v=1786027365\"\u003eBESCHREIBUNG HERUNTERLADEN\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottles With History","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57074859704646,"sku":null,"price":299.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/1966DK-6.png?v=1786027285","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/de\/products\/vintage-geschmacksbox-4-0","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}