{"title":"Ouah","description":"","products":[{"product_id":"1452","title":"BARBARESCO 1981 GAJA","description":"Ce vin rouge exclusif, BARBARESCO 1981 GAJA, est une perle rare du Piémont en Italie. Produit par GAJA, ce vin est un véritable vin millésimé uniquement disponible chez Bottles With History. Avec son bon état et son état de conservation, il est parfait pour offrir ou pour profiter lors d'occasions spéciales. Laissez ce vin unique vous emmener dans un voyage gustatif historique.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48988199813446,"sku":"1452","price":4500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/FB84E1BD-862A-4CC5-B414-77776758F238.jpg?v=1705923674"},{"product_id":"gaja-1958-barbaresco","title":"Gaja 1958 Barbaresco","description":"Le Barbaresco exclusif Gaja 1958 du Piémont, en Italie, est un vin rouge chargé d'histoire. Avec une note A, ce vin millésimé de Bottles With History est bien conservé et prêt à impressionner. Parfait pour les occasions spéciales.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50485201469766,"sku":"","price":4500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/IMG-7190.jpg?v=1727099676"},{"product_id":"gaja-barbaresco-1999-rodvin","title":"Gaja Barbaresco 1999","description":"Ce Barbaresco de Gaja offre un profil aromatique profond et complexe avec des notes de baies mûres, de violettes et de subtiles notes de truffes et de cuir. Le vin est élégant et bien structuré avec une acidité équilibrée et un arrière-goût persistant. Connu pour son excellent équilibre entre puissance et finesse, ce millésime est un excellent exemple de la capacité de Gaja à produire des vins de grande qualité.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55762517623110,"sku":null,"price":3000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1767713108017-927666109.jpg?v=1767713170"},{"product_id":"sperss-gaja-1994-rodvin","title":"Spers Gaja1994","description":"Sperss Gaja 1994 est un vin rouge élégant et complexe d'un des producteurs les plus renommés d'Italie. Ce vin provient de la prestigieuse région du Barolo et est élaboré à partir de raisins Nebbiolo, ce qui lui confère une couleur rouge rubis profond et un riche bouquet de baies noires, de truffe et d'épices. Le goût est plein avec une acidité bien équilibrée et des tanins mûrs qui donnent une finale longue et persistante. Parfait pour ceux qui recherchent une expérience œnologique approfondie avec un grand potentiel de garde.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55762561925446,"sku":null,"price":4000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1767713108605-409346378.jpg?v=1767713324"},{"product_id":"sperss-gaja-1989-klassisk-italiensk-rodvin","title":"Spers Gaja1989","description":"Sperss Gaja 1989 est un vin millésimé exquis de la région du Barolo, connu pour sa structure complexe et sa profondeur. Il offre des nuances de fruits mûrs comme la cerise et le cassis, ainsi que de subtiles notes de cuir et de tabac. Une riche structure tannique donne au vin une finale élégante, idéale pour accompagner des plats de viande robustes. Ce vin représente l'essence du chef-d'œuvre viticole de Gaja.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55762564645190,"sku":null,"price":4800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1767713109041-553981427.jpg?v=1767713335"},{"product_id":"barolo-gaja-1961","title":"Barolo Gaja 1961","description":"Ce Barolo de Gaja de 1961 est un vin exemplaire avec complexité et profondeur. Il présente une couleur rouge rubis profond qui témoigne de son âge et de son élégance. Les notes de dégustation incluent des cerises mûres, du cuir et un subtil côté terreux équilibré avec une touche de vanille et de truffes. Les tanins sont doux et veloutés, ce qui rend l'expérience persistante et douce. S'accorde bien avec les viandes rouges et les plats de gibier.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55809789690182,"sku":null,"price":5600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1768401468119-647277482.jpg?v=1768401733"},{"product_id":"barbaresco-gaja-1964-vin","title":"Barbaresco Gaja 1964","description":"Barbaresco Gaja 1964 est un vin rouge classique d'une profondeur et d'une complexité fascinantes. Ce vin offre des notes délicates de cerises mûres, de cuir et d'épices subtiles. Le vin est connu pour son équilibre entre acide et tanins, qui le rend à la fois raffiné et puissant. Il est parfait à déguster dès maintenant ou à conserver dans la cave à vin pour un développement ultérieur.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55809791361350,"sku":null,"price":4000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1768401468716-2454176.jpg?v=1768401756"},{"product_id":"barbaresco-gaja-1959-eksklusiv-vin","title":"Barbaresco Gaja 1959 Riserva","description":"Ce Barbaresco de Gaja millésime 1959 est un vin rouge élégant aux couches de saveurs complexes. Il présente des notes de cerises mûres, de cuir et d’épices subtiles, qui évoluent magnifiquement avec le temps. Ce vin est un exemple du savoir-faire et du prestige de Gaja dans le monde du vin, créé pour ceux qui apprécient la tradition italienne raffinée.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56514297725254,"sku":null,"price":3800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1778071698837-438098741.jpg?v=1778071886"},{"product_id":"barbera-del-piemonte-i-fagiani-doro-di-angelo-gaja-1976","title":"Piémont Gaja 1976","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge du millésime 1976 est un Barbera del Piemonte, classé en tant que Vino da Tavola. Il est produit sous le nom I Fagiani d'Oro par Angelo Gaja. Élaboré exclusivement à partir des vignobles de la propriété, il a été mis en bouteille au domaine. Cette cuvée présente un volume de 72 cl pour un degré d'alcool de 12 %.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine Gaja trouve ses origines en 1859, lorsque Giovanni Gaja fonde la maison à Barbaresco. La famille, d'origine espagnole, était déjà établie en Italie depuis le XVIIe siècle. La véritable transformation du domaine s'opère avec Angelo Gaja, qui en prend la direction en 1961. Il révolutionne la viticulture italienne en introduisant dès 1967 des cuvées parcellaires, l'élevage en barriques françaises et la plantation de cépages internationaux. Aujourd'hui géré par ses trois enfants, Gaia, Rossana et Giovanni, le domaine compte 245 hectares de vignes, dont 101 hectares situés dans le Piémont.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa région du Piémont, située dans le nord-ouest de l'Italie et bordée par les Alpes, est mondialement reconnue pour son approche minutieuse du terroir. Le paysage se caractérise par des collines escarpées, particulièrement dans la zone des Langhe. Ces reliefs sont souvent enveloppés d'un épais brouillard matinal en automne, un phénomène climatique qui protège les grappes et favorise leur lente maturation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin est issu du cépage Barbera, une variété italienne emblématique principalement cultivée dans le Piémont, bien qu'on la retrouve également dans d'autres régions viticoles comme la Californie. Dans son terroir d'origine, il figure parmi les cépages historiques incontournables de la viticulture locale.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56811088642374,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-112_dafd78bc-11e2-4cbf-ac77-0a713ed611bb.jpg?v=1781777085"},{"product_id":"barbaresco-gaja","title":"Dolcetto Gaja 1965","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge de 1965 provient du domaine Gaja, situé dans l'appellation Barbaresco. Cette zone historique se trouve dans les collines des Langhe, à l'est d'Alba, au cœur de la région du Piémont dans le nord-ouest de l'Italie. Entouré par les Alpes, le paysage piémontais se caractérise par des collines abruptes souvent enveloppées d'un épais brouillard matinal en automne, un phénomène naturel qui protège les vignes et favorise une longue maturation des raisins. Le millésime 1965 dans cette région a été particulièrement marqué par de fortes pluies, entraînant une qualité générale moindre pour cette année-là.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin est élaboré à partir de Dolcetto, un cépage originaire du nord de l'Italie, principalement cultivé dans la région du Piémont.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine Gaja a été fondé en 1859 par Giovanni Gaja à Barbaresco. La famille, d'origine espagnole, s'était installée dans la région au XVIIe siècle. L'histoire moderne du domaine est indissociable d'Angelo Gaja, qui a pris la direction en 1961. Il a profondément transformé la viticulture italienne, notamment en introduisant l'élevage en barriques françaises et en plantant des cépages internationaux dans le Piémont. Dès 1967, il a également initié la production de cuvées parcellaires telles que Sorì San Lorenzo, Sorì Tildìn et Costa Russi. Aujourd'hui dirigé par ses enfants Gaia, Rossana et Giovanni, le groupe familial exploite 245 hectares de vignes. Le domaine compte 101 hectares dans le Piémont, répartis sur les communes de Barbaresco, Treiso, Serralunga et La Morra, et s'est également étendu à d'autres régions avec l'acquisition de Pieve Santa Restituta à Montalcino, Ca'Marcanda à Bolgheri, ainsi que le projet IDDA sur l'Etna en Sicile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'étiquette de cette bouteille porte la mention de la classification Vini Classici. Elle rappelle également des distinctions historiques obtenues par le domaine, telles que le Premio Concorso Settentrionale en 1953 et le Primo Premio Concorso Enologico di Asti en 1951.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56988957180230,"sku":null,"price":1900.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-408_cb347f15-2b0b-47df-9401-17e83f21d42f.jpg?v=1784636376"}],"url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/fr\/collections\/ouah.oembed","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}