{"product_id":"cabernet-sauvignon-bay-view-2006-magnum-1-5l","title":"Western Cape Bay View 2006 magnum 1,5l","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge est produit par le domaine Bay View en Afrique du Sud. Il s'agit d'une cuvée classée « Special Reserve » issue du millésime 2006, proposée ici dans un format magnum de 1,5 litre avec un degré d'alcool de 14,5 %.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'appellation officielle de ce vin est Wine of Origin (W.O.) Western Cape. Cette vaste unité géographique constitue le cœur historique et principal de la production viticole sud-africaine. Elle s'étend des zones côtières autour du Cap jusqu'à la rivière Olifants au nord et Mossel Bay à l'est, englobant des districts célèbres tels que Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Swartland et Constantia. Le climat y est de type méditerranéen, mais il est fortement modéré par les influences maritimes de l'océan Atlantique et de l'océan Indien. Les courants froids, en particulier le courant de Benguela, ainsi que les vents côtiers apportent une régulation thermique essentielle aux vignobles durant les étés chauds. Les vignes évoluent sur des terroirs extrêmement variés, façonnés par les chaînes de montagnes et les vallées, avec des sols composés de granit ancien décomposé, de grès, de schiste et d'argile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin est élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, l'un des cépages noirs les plus reconnus à travers le monde. Bien qu'il soit historiquement implanté dans des régions comme Bordeaux, la Californie, l'État de Washington ou la Toscane, il occupe également une place de choix parmi les variétés cultivées dans la diversité des terroirs du Western Cape.\u003c\/p\u003e","brand":"Bay View","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56885397061958,"sku":null,"price":105.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-249_92285ae1-89cb-4d00-bfcc-665dd8b06613.jpg?v=1782906556","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/fr\/products\/vue-sur-la-baie-du-cap-occidental-2006","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}