{"title":"Aldo Conterno-wijnen","description":"\u003ch2\u003eEen erfenis van moderne en traditionele Barolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHoewel hij geworteld was in de traditionele wijnbereiding van zijn familie, omarmde Aldo Conterno bepaalde modernistische innovaties en creëerde hij een stijl die vaak wordt omschreven als een mix van traditie en moderniteit. Hij wordt algemeen beschouwd als een van de meest getalenteerde wijnproducenten van Piemonte, met wijnen die consequent tot de beste van de regio behoren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAldo Conternos benadering van de productie van Barolo verschilde op een aantal belangrijke punten van het strikte traditionalisme van zijn broer. Hoewel hij voorstander was van lange rijping op grote Slavonische eikenhouten vaten, een kenmerk van traditionele Barolo, nam hij ook de modernistische praktijk over om de maceratietijd tijdens de gisting te verkorten en de schillen eerder te persen. Deze combinatie van technieken had tot doel wijnen te creëren die de krachtige structuur van traditionele Barolo behielden, maar met een grotere fruitdiepte.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet landgoed van Poderi Aldo Conterno ligt in Monforte d'Alba, met zijn wijngaarden in het prestigieuze Bussia Soprana-gebied, ongeveer 400 meter boven zeeniveau. Het landgoed bezit ongeveer 25 hectare (62 acres) wijngaardgrond in deze beroemde cru. Een van hun beroemdste wijnen is Barolo Bussia, geproduceerd van vijf hectare eersteklas wijngaarden in Bussia Soprano. Deze wijngaarden, verspreid over drie afzonderlijke percelen met wijnstokken van gemiddeld 35-40 jaar oud, leveren Nebbiolo-druiven van uitzonderlijke kwaliteit.\u003cbr\u003eNaast Barolo Bussia is Aldo Conterno beroemd om zijn single-vineyard Barolo's uit Romirasco, Cicala en Colonnello crus, allemaal gelegen in het Bussia-gebied. Riserva Gran Bussia, voor het eerst geproduceerd in 1971, is een blend van druiven uit deze drie wijngaarden (ongeveer 70% Romirasco, 15% Cicala en 15% Colonnelo) en wordt alleen in uitzonderlijke jaargangen geproduceerd. Deze wijnen van één enkele wijngaard laten de unieke nuances van het terroir van Bussia tot uiting komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij Aldo Conterno ligt de nadruk op zorgvuldige wijnbouw, waarbij nu biologische methoden worden toegepast. De oogst gebeurt met de hand, waarbij de druiven zorgvuldig worden geselecteerd. De gisting met schilcontact vindt plaats in roestvrijstalen vaten, gevolgd door een lange rijping op grote Slavische eikenhouten vaten, vaak tot 28 maanden voor de Barolo's van één wijngaard. Riserva Gran Bussia ondergaat een nog langer rijpingsproces, inclusief tijd in roestvrij staal en op fles voordat hij wordt vrijgegeven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDe Barolo's van Aldo Conterno krijgen consequent hoge scores van wijncritici. Barolo Bussia bijvoorbeeld heeft in de jaren 90 lage tot gemiddelde scores gekregen van publicaties als Robert Parker's Wine Advocate, James Suckling en Wine Spectator, die worden geprezen om hun krachtige balans, finesse en complexiteit. Single-vineyard Barolo's, zoals Colonnelo, worden ook zeer geprezen, waarbij critici hun aromatische complexiteit, structuur en rijpingspotentieel opmerken.\u003cbr\u003eEen kenmerkend kenmerk van de wijnen van Aldo Conterno is hun harmonieuze mix van traditionele structuur met een meer toegankelijk fruitprofiel in hun jeugd. Hoewel ze tientallen jaren kunnen rijpen, vertonen deze Barolo's vaak een zekere elegantie en finesse, waardoor ze op een eerder moment aangenaam zijn in vergelijking met sommige van hun meer strenge traditionele tegenhangers. Na het overlijden van Aldo in 2012 zetten zijn drie zonen, Franco, Stefano en Giacomo Conterno, het beheer van het landgoed voort en zetten zij zijn nalatenschap en toewijding aan het produceren van uitzonderlijke Barolo's voort.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"428","title":"Barolo 2013 Aldo Conterno","description":"Barolo 2013 Aldo Conterno is een exclusieve rode wijn uit Piemonte, Italië. Deze vintage wijn uit 2013 is een zeldzame en unieke ervaring voor wijnliefhebbers. Met zijn goede staat en goed bewaarde conditie is deze wijn een perfecte keuze voor speciale gelegenheden en als cadeau. Barolo 2013 Aldo Conterno is een zeldzaamheid die alleen bij Bottles With History te vinden is.","brand":"Aldo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46697021702470,"sku":"A5H1","price":4300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/products\/Photo-Room-000-20230317-130531-2023-03-17-12-13-18.jpg?v=1682849564"},{"product_id":"1530","title":"Barolo 1983 Aldo Conterno Bussia Soprana","description":"Barolo 1983 Aldo Conterno Bussia Soprana is een exclusieve rode wijn uit Piemonte, Italië. Deze vintage wijn is een zeldzaamheid die alleen bij Bottles With History te vinden is. Met zijn goede staat en rijke geschiedenis is deze wijn perfect voor speciale gelegenheden en als uniek cadeau. Aldo Conterno staat bekend om zijn kwaliteitswijnen, en deze Barolo uit 1983 is daarop geen uitzondering. Een must-have voor wijnliefhebbers en verzamelaars.","brand":"Aldo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48988199846214,"sku":"1530","price":4500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/4EA2E7AD-4E0B-469C-9F31-832D45AC81D7.jpg?v=1705922759"},{"product_id":"barolo-1981-aldo-conterno-bussia-soprana","title":"Barolo 1981 Aldo Conterno Bussia Soprana","description":"Barolo 1981 Aldo Conterno Bussia Soprana is een echte klassieker uit Piemonte, Italië. Deze rode wijn is een vintage wijn uit 1981 en is geproduceerd door Aldo Conterno. Met zijn goede staat en goed bewaarde conditie is deze Barolo een perfecte wijn voor elke speciale gelegenheid of als cadeau voor een echte wijnliefhebber. Bij Bottles With History vindt u deze exclusieve wijn, rijk aan geschiedenis en smaak.","brand":"Aldo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49053754622278,"sku":"1530","price":4500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/7D475609-B1F8-4A32-9883-85EDE6042547.jpg?v=1705923744"},{"product_id":"2144","title":"Poderi Aldo Conterno Dolcetto 1964","description":"De oude Poderi Aldo Conterno Dolcetto 1964 is een zeldzame schat uit Piemonte, Italië. Deze rode wijn uit 1964, geproduceerd door Poderi Aldo Conterno, is een unieke kans om te genieten van een historische wijn in uitstekende conditie. Perfect voor speciale gelegenheden en verzamelaars van exclusieve wijnen.","brand":"Poderi Aldo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50320630284614,"sku":"2144","price":1400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/Photoroom-012-20240821-123002.jpg?v=1724697451"},{"product_id":"barolo-poderi-aldo-conterno-1972","title":"Barolo Poderi Aldo Conterno 1971","description":"Deze Barolo uit 1971 van Poderi Aldo Conterno is een waar pareltje uit de regio Piemonte, bekend om zijn complexe en diepe smaakprofiel. Met tonen van gedroogd fruit, leer en een vleugje truffel biedt deze wijn een opmerkelijke smaakbeleving, ondersteund door een rijke tanninestructuur. Perfect voor speciale gelegenheden of als aanvulling op een voortreffelijke maaltijd.","brand":"Poderi Aldo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55573161804102,"sku":null,"price":3800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1764938293657-969769132_23a00694-8bce-4133-a2d0-65f4b9c9ce72.jpg?v=1764938823"},{"product_id":"nebbiolo-conterno-fantino-1980","title":"Nebbiolo Aldo Conterno 1980 slecht label","description":"Deze Nebbiolo uit de vintage 1980 biedt een verleidelijke complexiteit, met aroma's van gedroogde rozen, zoethout en rijpe rode bessen. In de mond ontvouwt het fijne tannines en een delicaat evenwicht tussen zuur en fruit, dat eindigt met een aanhoudende afdronk. Een sublieme wijnervaring voor de veeleisende kenner.","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55790177255750,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1767973035305-978526855.jpg?v=1767973107"},{"product_id":"barbaresco-poderi-aldo-conterno-1967","title":"Barbaresco Poderi Aldo Conterno 1967","description":"\u003cp\u003eDeze rode wijn uit het oogstjaar 1967 is een Barbaresco van Poderi Aldo Conterno. Het wijnhuis werd opgericht in 1969, toen Aldo Conterno het domein van zijn broer Giacomo verliet om zijn eigen weg te gaan. Deze afsplitsing wordt beschouwd als een van de meest betekenisvolle gebeurtenissen in de moderne Italiaanse wijngeschiedenis. Aldo Conterno groeide in de naoorlogse periode uit tot een van de meest bepalende stemmen binnen de regio. De wijn is geproduceerd met druiven die zorgvuldig zijn geoogst en geselecteerd door Cantine Aldo Conterno in Monforte d'Alba, gelegen in het hart van het prestigieuze Bussia-gebied. Tegenwoordig wordt het domein, na het overlijden van Aldo in 2012, voortgezet door zijn zonen die de klassieke en traditionele visie van het huis behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is afkomstig uit Piemonte, een prestigieuze wijnregio in het noordwesten van Italië die wordt omringd door de Alpen. Binnen deze regio ligt de Denominazione di Origine Controllata Barbaresco, gesitueerd in de heuvels van de Langhe ten oosten van Alba. Dit specifieke gebied omvat onder andere de dorpen Barbaresco, Neive en Treiso. Het landschap kenmerkt zich door dramatische, steile heuvels die in de herfst vaak in een dikke ochtendmist zijn gehuld, wat de druiven aan de wijnstokken beschermt en zorgt voor een lange, perfecte rijping. De wijn is gemaakt van Nebbiolo, een Italiaanse topdruif die onlosmakelijk verbonden is met de klassieke wijnen uit Piemonte. Het oogstjaar 1967 heeft een score van 85 punten gekregen en wordt beschreven als een rijpe en klassieke jaargang voor deze regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Aldo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57040863953222,"sku":null,"price":4200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-480_8917e302-e7dd-4553-ac40-b8977cc08cfd.jpg?v=1785398921"}],"url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/collections\/aldo-conterno-wijnen.oembed","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}