{"title":"Portugese wijn","description":"\u003ch2\u003eErvaar historische Portugese wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHistorische Portugese wijn geeft u de mogelijkheid om het resultaat van vele decennia geduldige rijping in de fles te proeven. De lange traditie van Portugal in het gebruik van lokale druivensoorten zoals Touriga Nacional en Baga vormt de basis voor wijnen die met ongelooflijke gratie rijpen. Deze druiven bieden van nature een hoge zuurgraad en een stevige structuur die als natuurlijke bescherming fungeert wanneer de fles jarenlang bewaard moet worden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWanneer een Portugese wijn 20 tot 60 jaar rust, veranderen de frisse fruitsmaken langzaam in zachte en heerlijk complexe smaken. Of u nu de voorkeur geeft aan tafelwijnen of versterkte drops uit gerenommeerde gebieden zoals de Douro – het eerste officieel gereguleerde wijngebied ter wereld – de lange rijpingsperiode zorgt voor een boeiende diepgang. Dit maakt deze flessen de perfecte keuze wanneer u onvergetelijke momenten voor uzelf en uw gasten wilt creëren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBeroemde regio's voor Portugese wijnen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet prachtige Portugese platteland kent een gevarieerd klimaat dat een ideale setting vormt voor de productie van wijnen met een lang leven voor zich. Van steile hellingen tot weelderige vulkanische eilanden: de verschillende gebieden van het land leveren elk hun eigen speciale bijdrage om ervoor te zorgen dat een Portugese wijn generaties lang kan worden bewaard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePortwijn uit de Dourovallei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe geschiedenis gaat terug tot 1756, toen de Douro-vallei zijn status verwierf als 's werelds eerste officieel gereguleerde wijngebied. Het klimaat hier biedt extreme temperaturen en de wijnstokken groeien in voedselarme schaliegrond. Hierdoor zoeken de wortels diep naar binnen, waardoor de druiven een intense concentratie van zowel zuurgraad als zoetheid krijgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze natuurlijke omstandigheden zijn de reden waarom \u003ca href=\"\/nl\/collections\/portvin\"\u003edeze portwijn\u003c\/a\u003e vanaf hier kan zich gedurende vele decennia ontwikkelen. De suiker en vaste elementen in de druiven worden in de loop van de jaren heel langzaam zachter, waardoor een zijdezachte en verfijnde smaak achterblijft die een mooie aanvulling zal zijn op elke feestelijke avond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHistorisch Madeira\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls je naar het eiland Madeira reist, zul je druiven tegenkomen die zijn geteeld op vulkanische grond in een subtropisch klimaat. Dit resulteert in een extreem hoge natuurlijke zuurgraad. Tijdens de productie wordt de wijn bewust opgeslagen onder invloed van hitte en zuurstof, hetzij in vaten op warme zolders, hetzij in verwarmde tanks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze historische methode stabiliseert de wijn zodat deze vrijwel onmerkbaar is voor extra hitte of oxygenatie. Daardoor behoudt de wijn ook na tientallen jaren zijn frisse energie en kan hij lang open blijven zonder dat de karakteristieke en heerlijke smaak verloren gaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKlassieke Portugese rode wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe vaardigheden van Portugal strekken zich ook uit tot klassieke rode wijnen met een enorm potentieel voor vele jaren in de kelder, vooral uit de regio's Douro en Dão. Hier worden vaak lokale druiven als Touriga Nacional, Tinta Roriz en Baga gebruikt, die samen de wijn een diepe kleur, hoge zuurgraad en een zeer stevige structuur in zijn jeugd geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de loop van de decennia zal de inhoud van de fles langzaam rijpen en maken de sterke eigenschappen plaats voor milde, aardse en elegante smaaktonen. Deze harmonie maakt de wijn ongelooflijk charmant en is een prachtige beloning voor wie geduld heeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKenmerken van gerijpte Portugese wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWanneer een Portugese wijn 20 tot 60 jaar heeft gerijpt, ontwikkelt hij zich ongelooflijk mooi in de fles. De combinatie van een zeer langzame oxidatie en de afbraak van vaste stoffen zorgt voor een smaakervaring die heel anders is dan wat je in een heel jonge fles aantreft.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOntwikkeling van tertiaire aroma's:\u003c\/strong\u003e Door de jaren heen veranderen de frisse fruittonen geleidelijk in complexe en uitnodigende geuren van gedroogd fruit, leer, tabak, bosbodem en zoete specerijen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerzachte tannines:\u003c\/strong\u003e De strakke tannines van de jeugd verzamelen zich langzaam in lange ketens en nestelen zich als een fijn bezinksel op de bodem, waardoor de wijn een zacht en fluwelig mondgevoel krijgt.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleurverandering:\u003c\/strong\u003e De oorspronkelijke dieppaarse of robijnrode kleur vervaagt met de jaren en verandert in ongelooflijk mooie, warme tinten steenrood, granaat of amber.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOxidatieve smaaktonen:\u003c\/strong\u003e Als de wijn lange tijd in houten vaten heeft gerijpt, zorgt het langdurige contact met heel weinig zuurstof ervoor dat er mooie tonen van geroosterde noten, karamel en koffie in de smaak naar voren komen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevende zure structuur:\u003c\/strong\u003e De van nature hoge zuurgraad van de Portugese druivensoorten blijft intact, waardoor de wijn evenwichtig en fris overkomt, ongeacht hoeveel jaar hij achter de rug heeft.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHoe serveer je oudere wijnen uit Portugal?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOm de absoluut beste ervaring te krijgen met een Portugese wijn van 20 tot 60 jaar oud, is het de moeite waard om rustig en met grote zorg met de fles om te gaan. Als u deze eenvoudige stappen volgt, zorgt u ervoor dat de wijn mooi gescheiden wordt van zijn bezinksel en dat alle complexe aroma's volledig tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\u003col\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBereiding van de fles:\u003c\/strong\u003e Laat uw fles 24 tot 48 uur rechtop staan voordat u ervan geniet. Dit geeft de zware sedimenten en tannineketens die zich in de afgelopen tientallen jaren hebben opgehoopt, voldoende tijd om zich op de bodem te vestigen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe stekker verwijderen:\u003c\/strong\u003e De kurk in een oude fles is vaak uitgedroogd en erg kwetsbaar. Het ligt voor de hand om een ​​kurkentrekker met een bovennet te gebruiken, die de zijkanten van de kurk voorzichtig vastpakt, zodat deze er geheel uit kan worden getrokken zonder dat er kruimels in uw wijn achterblijven.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanteren met licht:\u003c\/strong\u003e Giet de wijn heel langzaam en voorzichtig in een karaf terwijl u de hals van de fles boven een kleine lichtbron houdt. Stop onmiddellijk met gieten zodra u het troebele neerslag de opening ziet naderen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorrecte oxygenatie:\u003c\/strong\u003e Rijpe wijnen zijn delicaat en hebben met mate zuurstof nodig. Als algemene regel geldt dat een wijn die ouder is dan 40 jaar slechts 30 tot 60 minuten moet ademen voordat hij wordt geserveerd, omdat de delicate, vluchtige aroma's anders gemakkelijk kunnen verdwijnen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Streef voor het merendeel van de oudere rode wijnen en versterkte wijnen naar een temperatuur tussen de 15 en 18 graden. Bij deze temperatuur laat de wijn al zijn fijne, delicate nuances doorschijnen, zonder dat de alcohol het aroma overneemt.\u003c\/li\u003e \u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eOptimale opslag bij Bottles With History\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen goede opslag is absoluut essentieel als historische jaargangen hun schoonheid op de lange termijn willen behouden. Bij Bottles With History rusten alle historische flessen veilig onder de meest optimale omstandigheden in ons pand in Roskilde. Hier zorgen we ervoor dat zowel de temperatuur als de luchtvochtigheid precies op het juiste niveau worden gehouden om de delicate druppels optimaal te beschermen. Onze grote professionele toewijding aan de behandeling komt duidelijk tot uiting in onze hoge klanttevredenheid, waardoor u er gerust op kunt zijn dat elke fles wordt behandeld met het respect dat een echt historisch product vereist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVeilige bezorging van uw Portugese wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOm uw ervaring compleet te maken zorgt Bottles With History er altijd voor dat de verzending van de historische flessen snel en veilig gebeurt. Wij bieden een efficiënte dagelijkse bezorging en geven u een grote flexibiliteit om te kiezen tussen bezorging in een pakketwinkel of rechtstreeks op uw privéadres. Als u goederen koopt voor meer dan DKK 500, krijgt u zelfs gratis verzending. Zo maken we het gemakkelijk en comfortabel voor u om uw volgende geweldige smaakervaring veilig thuis te laten bezorgen, klaar om de avond onvergetelijk te maken.\u003c\/p\u003e\n\n","products":[{"product_id":"608","title":"Portwijn 1963 Miguels","description":"De portwijn uit 1963 van Miguels is een van die heel bijzondere wijnen die voor onvergetelijke momenten kunnen zorgen. De wijn, afkomstig uit de beroemde Portugese regio Porto, heeft een goede staat van A tot A+, waardoor hij geschikt is voor speciale gelegenheden. Bezoek Bottles With History en ontdek unieke wijnen die uw momenten een geheel eigen verhaal kunnen geven.","brand":"Miguels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46824729411910,"sku":"R1H1","price":3000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/products\/Photo-Room-000-20230509-160704_301fc9d1-fb01-4d58-9fb3-84d356998c4f.jpg?v=1685780763"},{"product_id":"portvin-1985-quinta-do-noval","title":"Portwijn 1985 Quinta do Noval","description":"\u003cp\u003eEen oudere vintage van de top producent Quinta do Noval uit Portugal is precies de juiste keuze voor wie op zoek is naar unieke wijnen. Deze portwijn uit de regio Porto is goed bewaard gebleven en kan zowel worden gedronken als cadeau worden gegeven bij speciale gelegenheden. Bij Bottles With History vindt u unieke en oudere wijnen die u een kwaliteitservaring en een vleugje geschiedenis bieden.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Noval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49324681920838,"sku":"","price":3100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/65ECF416-2A51-4E35-8C02-8AFE6EFEE56A.jpg?v=1710940723"},{"product_id":"portvin-1937-colheita-feist-cuvee","title":"Portwijn 1937 Colheita Feist Cuvee","description":"\u003cp\u003eEen oudere vintage van de top producent Feist uit Portugal is precies de juiste keuze voor wie op zoek is naar unieke wijnen. Deze portwijn uit de regio Porto is goed bewaard gebleven en kan zowel worden gedronken als cadeau worden gegeven bij speciale gelegenheden. Bij Bottles With History vindt u unieke en oudere wijnen die u een kwaliteitservaring en een vleugje geschiedenis bieden.\u003c\/p\u003e","brand":"Kopke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49329164747078,"sku":"","price":4600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/31F66D58-85B0-4FC7-A91B-7776B05F9405.jpg?v=1711007734"},{"product_id":"4017","title":"Noval LB Port NV","description":"","brand":"Quinta do Noval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54278295617862,"sku":"4017","price":600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/Photoroom-005-20250319-183328.jpg?v=1742562858"},{"product_id":"d147","title":"Quinta da Romanira Vintage Port 2005","description":"","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54332788343110,"sku":"","price":900.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/Photoroom_013_20250324_144606.jpg?v=1744092077"},{"product_id":"calcos-do-tanha-1995-eksklusiv-rodvin","title":"Calços do Tanha 1995","description":"Calços do Tanha 1995 is een rode wijn uit de veelgeprezen regio Douro in Portugal. Het presenteert een diepe robijnrode kleur en biedt complexe aroma's van rijp fruit in combinatie met subtiele tonen van eiken en kruiden. De smaak is vol gebodd en in balans met zachte tannines en een lange, aanhoudende nasmaak. Deze wijn is ideaal voor het begeleiden van rood vlees en rijpe kazen.","brand":"Calços do Tanha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54735481307462,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1751339567873-884490777.jpg?v=1751339862"},{"product_id":"barca-velha-ferreirinha-1978","title":"Barca Velha Ferreirinha 1978","description":"Barca Velha 1978 van Ferreirinha is een iconische wijn die de beste Portugese wijnproductie vertegenwoordigt. Met diepe smaaknoten van rijpe donkere bessen, rijke kruiden en een subtiele mineraliteit, biedt deze rode wijn een complexe gehemelte -ervaring. Dubbele lagen van smaak worden vergezeld door zijdeachtige tannines en een lange, aanhoudende afwerking, waardoor het een favoriet is onder verzamelaars en connaisseurs. Perfect voor speciale gelegenheden.","brand":"Ferreirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55064948474182,"sku":null,"price":6000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1757498960639-96324968.jpg?v=1757499325"},{"product_id":"garrafeira-carvalho-ribeiro-ferreira-1970","title":"Garrafeira Carvalho Ribeiro \u0026 Ferreira 1970","description":"Deze Garrafeira uit 1970 biedt opmerkelijke diepte en complexiteit. Met tonen van rijp donker fruit en kruiden, afgerond met een delicate hint van leer en tabak, biedt deze wijn een voortreffelijke smaakervaring. De tannines zijn goed geïntegreerd en geven een lange en elegante afdronk.","brand":"Carvalho Ribeiro \u0026 Ferreira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55361043595590,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1761918445776-393172043.jpg?v=1761920238"},{"product_id":"sjaelden-porto-idado-cuvee-1938","title":"Porto Idado Cuvée 1937","description":"Deze zeldzame portwijn uit 1937 biedt diepe tonen van gedroogd fruit, chocolade en een fijne toets van noten. Idado Cuvée is een nobele vertegenwoordiger van de Portugese portwijntraditie, die tientallen jaren heeft gerijpt om een ​​ongeëvenaarde diepte en complexiteit te bereiken. Het is perfect voor speciale gelegenheden of als voortreffelijke afsluiting van een diner.","brand":"Idado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55573178614086,"sku":null,"price":5200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1764938290468-842894047_c0fc62e4-44cc-465e-9a32-e2c2aa95c8a8.jpg?v=1764938875"},{"product_id":"garrafeira-caves-vidigal-1988-rodvin","title":"Garrafeira Caves Vidigal 1985 Rode wijn","description":"Garrafeira Caves Vidigal 1988 is een verfijnde rode wijn met een diepe robijnrode kleur en complexe aroma's van donkere bessen, kruiden en subtiele tonen van eikenhout. De structuur van de wijn is verfijnd met een harmonieus evenwicht tussen rijk fruit en fijne zuurgraad, wat eindigt met een lange, aanhoudende afdronk. Deze vintage is perfect voor wie houdt van goed gerijpte wijnen en is ideaal om een ​​elegant diner te begeleiden.","brand":"Caves Vidigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56434392531270,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1777024005107-643438518.jpg?v=1777024136"},{"product_id":"fine-ruby-port-quarles-harris","title":"Verzendkosten Quarles Harris \u0026 Ca. Lda. NW","description":"\u003cp\u003eDeze Fine Ruby Port is geproduceerd door Quarles Harris \u0026amp; Ca. Lda., een porthuis dat werd opgericht in 1680. De wijn is afkomstig uit Portugal en draagt de beschermde oorsprongsbenaming Vinho do Porto. Deze specifieke botteling werd destijds gedistribueerd door Knud Jørgensen in Hellerup en heeft een alcoholpercentage van 19,5%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor deze port groeien in de Douro-vallei in het noorden van Portugal. Deze regio werd al in 1756 officieel afgebakend, wat het een van de oudste gereguleerde wijnregio's ter wereld maakt, en is tegenwoordig erkend als UNESCO-werelderfgoed. Het landschap wordt gekenmerkt door duizelingwekkend steile terrassen die in de berghellingen zijn gebouwd om wijnbouw in dit ruige terrein mogelijk te maken. De bodem bestaat voornamelijk uit leisteen, waardoor de wortels van de wijnstokken diep in de grond moeten zoeken naar water. Beschermd tegen de invloeden van de Atlantische Oceaan door het Marão-gebergte, heerst er een continentaal klimaat met zeer warme, droge zomers en koude winters. Deze uitdagende omstandigheden zorgen voor een lage opbrengst, maar resulteren in druiven met een hoge concentratie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePort is een versterkte wijn waarbij de gisting wordt gestopt door de toevoeging van druivendistillaat. Hierdoor blijft de natuurlijke suiker van de druiven behouden en stijgt het alcoholpercentage. Voor de productie wordt gebruikgemaakt van een reeks lokale Portugese druivensoorten, waarvan Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Tinto Cão de meest prominente zijn. Volgens de specificaties van het huis heeft deze Ruby Port een rijping op houten vaten ondergaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Quarles Harris \u0026 Ca. Lda.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56883252461894,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-242_39de157e-0b3a-46fa-a3ad-193ba7132792.jpg?v=1782896578"},{"product_id":"garrafeira-caves-monte-alto-lda-1990","title":"Garrafeira-grotten Monte Alto Lda. 1990","description":"\u003cp\u003eDe Garrafeira Reserva Particular Caves Monte Alto uit 1990 is een rode wijn afkomstig uit Portugal. Deze wijn is geproduceerd door Caves Monte Alto, Lda. en draagt de classificaties Garrafeira en Reserva Particular, wat duidt op specifieke productierichtlijnen binnen de Portugese wijnwetgeving voor deze oogst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe jaargang 1990 is gebotteld in een fles van 750 milliliter en heeft een alcoholpercentage van 12%. Zoals vermeld op het originele etiket, betreft het een oude rode wijn die na verloop van tijd natuurlijk bezinksel kan vormen.\u003c\/p\u003e","brand":"CAVES MONTE ALTO, LDA.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57112331321670,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-657_13a96161-b656-47e1-9174-bba44f0564a9.jpg?v=1786528915"},{"product_id":"port-rozes-1997","title":"Haven Rozes 1997","description":"\u003cp\u003eDe Porto Rozès 1997 is een portwijn van de producent Rozès, afkomstig uit het oogstjaar 1997. Deze versterkte wijn, met een alcoholpercentage van 20%, draagt de beschermde oorsprongsbenaming Vinho do Porto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor deze wijn worden verbouwd in de Douro-vallei in het noorden van Portugal. Deze regio, die al in 1756 officieel werd afgebakend en tegenwoordig erkend is als UNESCO-werelderfgoed, staat bekend om zijn ruige landschap. De wijngaarden bevinden zich op steile terrassen die in de hellingen langs de Douro-rivier zijn gebouwd. De bodem bestaat voornamelijk uit leisteen, wat de wortels van de wijnstokken dwingt om diep in de grond te zoeken naar water. Het gebied kent een continentaal klimaat met zeer warme, droge zomers en koude winters, mede doordat de Marão-bergketen de vallei afschermt van de invloeden van de Atlantische Oceaan. Deze uitdagende omstandigheden zorgen voor een lage opbrengst, maar resulteren in druiven met een hoge concentratie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBinnen de Porto DOC wordt de wijn geproduceerd volgens de traditionele methode voor port. Tijdens de vinificatie wordt de gisting gestopt door de toevoeging van druivendistillaat. Dit proces behoudt de natuurlijke suikers van de druiven en verhoogt het alcoholpercentage. Voor de productie wordt gebruikgemaakt van een selectie van lokale Portugese druivensoorten die typerend zijn voor de regio, waaronder Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Tinto Cão.\u003c\/p\u003e","brand":"Rozès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57201867718982,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-832_4fde3566-3089-457b-8ba1-1689dd3f0700.jpg?v=1787745179"},{"product_id":"vintage-porto-quinta-do-sagrado-1997","title":"Vintage Porto Quinta do Sagrado 1997","description":"\u003cp\u003eDe Douro Quinta do Sagrado 1997 is een Vintage Port afkomstig uit het noorden van Portugal. Deze port wordt uitsluitend in uitzonderlijke jaren geproduceerd met de beste druiven van de eigen Sagrado-wijngaard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven groeien in de Douro, een van de oudste afgebakende wijnregio's ter wereld, die al in 1756 werd vastgelegd. Hier rijpen de druiven op de kenmerkende, steile leisteenterrassen langs de rivier de Douro, wat de basis vormt voor de beroemde portwijnen uit dit gebied.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst van het jaar 1997 heeft de port gedurende twee jaar gerijpt in hoogwaardige eikenhouten vaten. Vervolgens is de wijn in 1999 gebotteld door A.A. Cálem \u0026amp; Filho. Deze Vinho do Porto heeft een alcoholpercentage van 20%.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Sagrado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57201875910982,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-838_b5624b81-1f13-4de2-b10d-08b5833ba4ad.jpg?v=1787745560"},{"product_id":"fortified-wine-quinta-do-conego-1918","title":"Quinta do Cónego 1918","description":"\u003cp\u003eDe Quinta do Cónego 1918 is een versterkte wijn uit Portugal. Deze zoete 'Vinho Licoroso Português' is afkomstig uit de wijnregio Estremadura. De wijn wordt gepresenteerd in een fles van 375 milliliter en heeft een alcoholpercentage van 17 procent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa een verblijf van bijna acht decennia in de oude wijnkelders is deze jaargang uit 1918 uiteindelijk gebotteld op 1 februari 1997. De export van de wijn werd verzorgd door Caves Vidigal.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Cónego","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57232853598534,"sku":null,"price":2100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-873_f45bf2ef-d947-49a2-915c-fb779c8abc97.jpg?v=1788184251"},{"product_id":"forgotten-field-2011","title":"Forgotten Field Lisboa Companhia das Quintas 2011","description":"\u003cp\u003eDe Forgotten Field 2011 is een rode wijn geproduceerd door Companhia das Quintas. Deze wijn valt onder de classificatie Vinho Regional en is afkomstig uit de wijnregio Lisboa in Portugal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de productie is gebruikgemaakt van een blend van de druivensoorten Castelão, Cabernet Sauvignon, Aragonez en Touriga Nacional. Cabernet Sauvignon is wereldwijd een van de meest bekende blauwe druiven voor gestructureerde rode wijnen en wordt veelal aangeplant in gebieden zoals Bordeaux, Californië, Washington en Toscane. Touriga Nacional is een Portugese topdruif die van oudsher veel voorkomt in de regio's Douro en Dão.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze jaargang uit 2011 heeft een alcoholpercentage van 13,5%. De wijn is gebotteld onder de aanduiding IG Lisboa, wat de regionale herkomst binnen Portugal bevestigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Companhia das Quintas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57238680863046,"sku":null,"price":900.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-925_cbebd916-76d1-46a0-98ed-6c86377dae0f.jpg?v=1788270885"},{"product_id":"bairrada-caves-primavera-1980-low-level","title":"Bairrada Caves Primavera 1980 laag niveau","description":"\u003cp\u003eDe Bairrada Caves Primavera 1980 is een rode wijn geproduceerd door Caves Primavera, Lda. Deze wijn komt uit Portugal en draagt de classificatie Região Demarcada, wat de herkomst uit het specifieke wijngebied waarborgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is afkomstig uit de Bairrada-regio, een afgebakend gebied dat zich ongeveer 70 kilometer ten zuiden van Porto bevindt. Het oogstjaar 1980 staat lokaal bekend als een absoluut topjaar voor deze regio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze rode wijn heeft een alcoholpercentage van 12% en bevat 1,5 gram restsuiker per fles van 750 milliliter. De wijnen van Primavera Bairrada hebben diverse medailles gewonnen op zowel nationale als internationale proeverijen, waaronder een erkenning op The International Wine \u0026amp; Spirit Competition in Londen in 1986.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves Primavera, Lda.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57285074452806,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1022_1de1acea-30b2-41d0-aa81-321252615e71.jpg?v=1788781847"}],"url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/collections\/portugese-wijn.oembed","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}