{"title":"Wijn 1931","description":"\u003ch2\u003eHet verhaal achter een wijn uit 1931\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen wijn uit 1931 in je handen houden is alsof je een stukje bewaard gebleven vakmanschap vasthoudt dat decennialang veilig in het donker heeft gerijpt. Deze specifieke vintage biedt een diepe en harmonieuze smaakbeleving, die wordt gevormd door de bijzondere teeltomstandigheden en klassieke productiemethoden van die tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEen tijdreis door de vintage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet jaar werd gekenmerkt door een natte lente, die werd vervangen door een stabiele en gematigde zomer en uiteindelijk een warme herfst. Deze combinatie zorgde ervoor dat de druiven perfect rijpten tot aan de oogst begin oktober. Het resultaat waren extreem geconcentreerde wijnen met een hoog gehalte aan tannines, waardoor ze een enorm potentieel hebben om zich gedurende vele jaren te ontwikkelen. Door de decennia van opslag heeft de wijn een aanzienlijke transformatie ondergaan, zowel qua structuur als qua kleur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWaar de tannines oorspronkelijk robuust waren, ogen ze vandaag heerlijk zacht en fluwelig, terwijl de wijn een delicate, steenrode tint heeft gekregen. Na verloop van tijd is het oorspronkelijke aroma van verse rode bessen verdwenen en heeft plaats gemaakt voor veel complexere en delicatere tonen van gedroogd fruit, leer, truffel en tabak. Het creëert een verfijnd evenwicht dat een wijn uit 1931 absoluut ideaal maakt voor grote, gedenkwaardige gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe traditie van een historische producent in Piemonte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn is afkomstig van een van de oudste en meest historische producenten in Piemonte, bekend om zijn toewijding aan klassieke methoden met minimale tussenkomst. Destijds gebruikte de wijnmakerij spontane gisting met natuurlijke gist in de originele cementtanks, aangevuld met een ongewoon lange maceratietijd van maximaal drie maanden. Hierna heeft de wijn langzaam laten rijpen in grote vaten van Slavonisch eiken- of kastanjehout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl sinds de jaren twintig heeft dit wijnhuis een stevige traditie om een ​​groot deel van de beste jaargangen gemiddeld twintig jaar in de kelder te laten rusten voordat ze worden vrijgegeven. Het is precies deze geduldige aanpak die heeft geresulteerd in uitstekende, historische wijnen met een ongelooflijke lange levensduur. Bij Bottles With History garanderen we dat de rijpe en delicate flessen in perfecte omstandigheden worden bewaard totdat ze veilig bij u aan de deur arriveren. We bieden ook zeldzame flessen aan van andere opmerkelijke jaargangen, waaronder \u003ca href=\"\/nl\/collections\/vin-1941\"\u003ewijn uit 1941\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDaarom is een rijpe vintage het ideale geschenk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet vinden van een betekenisvol geschenk kan vaak een uitdaging zijn, maar een oudere vintage wijn combineert puur genieten met diepe persoonlijke aandacht. Zo'n geschenk helpt een onvergetelijk moment voor de ontvanger te creëren. Wanneer u bij Bottles With History winkelt, zorgen wij er ook voor dat uw hele ervaring zowel eenvoudig, veilig als duidelijk is.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eEen persoonlijk verhaal: Een rijpe wijn uit een bepaald jaar creëert een sterke emotionele band die het geschenk persoonlijk en gedenkwaardig maakt.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBijzonder smaakprofiel: De vele decennia rijping geven de wijn een zachtheid en een complexiteit die hem duidelijk onderscheidt van jongere wijnen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVeilige bewaaromstandigheden: Wij garanderen dat de oudere wijnen altijd onder correcte en stabiele temperatuuromstandigheden zijn bewaard.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHoge geloofwaardigheid: Met een klantwaardering van 4,6 uit 5, gebaseerd op talrijke reviews, bent u verzekerd van een veilige aankoop en goede service.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSnelle levering: Wij bieden dagelijkse bezorging, zodat uw cadeau altijd op tijd arriveert voor het grote evenement.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGratis verzending: Als u voor meer dan € 500,- koopt, bezorgen wij de wijn helder en gratis in een pakketwinkel of rechtstreeks op uw privéadres.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\n\n","products":[{"product_id":"barolo-piemonte-giacomo-borgogno-figli-1931","title":"Barolo Piedmonte Giacomo Borgno \u0026 Figli 1931 Riserva","description":"Ervaar een voortreffelijk onderdeel van de Italiaanse wijntraditie met Barolo uit Piedmont Vintage 1931, ondertekend door de veelgeprezen Giacomo Borgno \u0026 Figli. Deze rode wijn is een zeldzame schat die geschiedenis en exclusiviteit verenigt en een unieke kans biedt voor wijnliefhebbers die iets heel speciaals waarderen. De fles vertegenwoordigt tientallen jaren van toewijding en ambachten van een van de meest prestigieuze wijnregio's van Italië, en de goed ingedeeld staat getuigt van zijn waarde.","brand":"Giacomo Borgogno \u0026 Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54665239986502,"sku":"","price":5500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/a27ea11b5c9b722e8e5d255c5f594df4.jpg?v=1750184546"}],"url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/collections\/wijn-1931.oembed","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}