{"product_id":"barolo-casetta-paolino-1979","title":"Barolo Casetta Paolino 1979","description":"\u003cp\u003eDeze rode wijn uit 1979 is geproduceerd door Casetta Paolino in de prestigieuze Italiaanse wijnstreek Piemonte. De wijn heeft een alcoholpercentage van 13% en draagt de gerenommeerde Denominazione di Origine Controllata (DOC) classificatie. Hij komt specifiek uit Barolo, een gebied in de Langhe ten zuidwesten van Alba dat wereldwijd bekendstaat als de oorsprong van enkele van de grote klassieke rode wijnen van Italië. Het oogstjaar 1979 in deze regio wordt omschreven als zacht en charmant, en heeft een score van 89 punten gekregen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte, wat letterlijk \"aan de voet van de berg\" betekent, ligt in het noordwesten van Italië en wordt omringd door de Alpen. De regio wordt beschouwd als een van de meest prestigieuze wijngebieden ter wereld en kenmerkt zich door kleine, gepassioneerde familiebedrijven met een enorme focus op het terroir. Het dramatische landschap bestaat uit steile heuvels die in de herfst vaak in een dikke ochtendmist zijn gehuld. Deze mist beschermt de druiven en zorgt voor een lange, perfecte rijping. Het gebied is tevens een mekka voor fijnproevers, beroemd om de exclusieve witte truffels uit Alba, hazelnoten en rijke stoofgerechten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Barolo is volledig gemaakt van de Nebbiolo-druif, een Italiaanse topdruif die de basis vormt voor de zogenaamde koningswijnen van de regio. Nebbiolo staat bekend om het voortbrengen van elegante wijnen met een indrukwekkende structuur. De druif is onlosmakelijk verbonden met Piemonte en wordt voornamelijk aangeplant in de gebieden Barolo en Barbaresco, waar het unieke microklimaat en de bodemsamenstelling optimaal tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e","brand":"Casetta Paolino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57416982888774,"sku":null,"price":240.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1325_7e79dcbc-b417-4984-99e3-aaf3213ab12d.jpg?v=1789994362","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/products\/barolo-casetta-paolino-1979","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}