{"product_id":"barolo-cav-luigi-cauda-1979","title":"Barolo Cav Luigi Cauda 1979","description":"\u003cp\u003eDeze rode wijn uit 1979 is geproduceerd door Cav. Luigi Cauda. De wijn is geclassificeerd als een Denominazione di Origine Controllata (DOC) en komt uit Barolo, een van de meest prestigieuze wijngebieden in het noordwesten van Italië. Het oogstjaar 1979 in deze regio staat bekend als zacht en charmant, en kreeg een score van 89 punten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarolo ligt in de heuvels van de Langhe, ten zuidwesten van Alba, binnen de gerenommeerde wijnregio Piemonte. Piemonte, wat letterlijk \"aan de voet van de berg\" betekent, wordt omringd door de Alpen en staat wereldwijd bekend om de sterke focus op het terroir. Het landschap wordt gekenmerkt door dramatische, steile heuvels die in de herfst vaak in een dikke ochtendmist zijn gehuld. Deze mist beschermt de druiven en zorgt voor een lange, optimale rijping. De regio herbergt veel kleine, gepassioneerde familiewijngoederen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is gemaakt van Nebbiolo, een Italiaanse topdruif die de basis vormt voor de wijnen uit Barolo en Barbaresco. Deze druivensoort staat bekend om het voortbrengen van elegante wijnen met een grote structuur en is onlosmakelijk verbonden met de wijnbouw in Piemonte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBij de productie van deze wijn is gebruikgemaakt van traditionele vinificatiesystemen. Volgens de producent is de wijn het resultaat van een zorgvuldig samenspel tussen natuurlijke factoren zoals de bodemgesteldheid, het klimaat en de ligging van de wijngaarden. Dit wordt gecombineerd met het geduldige en vakkundige werk van de wijnmaker, met als doel het nobele karakter van de druivensoort te respecteren en optimaal tot uiting te laten komen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cav Luigi Cauda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57366318514502,"sku":null,"price":225.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1140_b4b4f054-3287-408d-b0d0-b7f52aed7491.jpg?v=1789385017","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/products\/barolo-cav-luigi-cauda-1979","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}