{"product_id":"barolo-giacomo-borgogno-figli-1968","title":"Antichi Vigneti Propri Barolo Riserva 1968","description":"\u003cp\u003eDe Antichi Vigneti Propri Barolo Riserva 1968 is een rode wijn van het historische wijnhuis Giacomo Borgogno \u0026amp; Figli. Dit huis, opgericht in 1761, is een van de alleroudste producenten in Barolo en bevindt zich in het hart van de gelijknamige stad. In de achttiende en negentiende eeuw speelde Borgogno een centrale rol in de ontwikkeling van Barolo als een droge rode wijn. Halverwege de negentiende eeuw hielp de Franse wijnmaker Louis Oudart hier om de Nebbiolo-druif van een zoete naar een droge stijl te transformeren. De wijn is geproduceerd en gebotteld in de eigen kelders van het domein in Barolo. Het etiket draagt het familiewapen met het jaartal 1848 en het Latijnse motto 'Labore cum honore pro patria'.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn is geclassificeerd als een Denominazione d'Origine Controllata Riserva en is volledig gemaakt van de Nebbiolo-druif, afkomstig van de wijngaard Antichi Vigneti Propri. Nebbiolo is een Italiaanse topdruif die voornamelijk te vinden is in Barolo, Barbaresco en de rest van Piemonte. De regio Piemonte, gelegen in het noordwesten van Italië aan de voet van de Alpen, staat wereldwijd bekend om zijn focus op het terroir en de kleine, gepassioneerde wijnhuizen. Het landschap van het subgebied Langhe, ten zuidwesten van Alba, wordt gekenmerkt door dramatische, steile heuvels die in de herfst vaak in een dikke ochtendmist zijn gehuld. Deze mist beschermt de druiven en zorgt voor een lange rijping. Het oogstjaar 1968 werd in dit gebied gekenmerkt door zwakke en regenachtige weersomstandigheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe klassieke rijping in grote houten vaten, de zogenaamde botti, en de compromisloze traditionele aanpak zijn een onlosmakelijk onderdeel geworden van de identiteit van Borgogno en de appellatie. Hoewel de familie Borgogno het huis in 2008 verkocht aan de familie Farinetti, is de klassieke stijl van het huis behouden gebleven. Hiermee zet Borgogno een historische lijn voort die zich over meer dan tweeënhalve eeuw uitstrekt binnen de wijncultuur van Piemonte.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Borgogno \u0026 Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57370760020294,"sku":null,"price":270.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1177_afa71667-1b6d-4f67-9420-b487812a3e5f.jpg?v=1789473958","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/products\/barolo-giacomo-borgogno-figli-1968","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}