{"product_id":"barolo-giacomo-borgogno-figli-1987","title":"Barolo Riserva Giacomo Borgogno \u0026 Figli 1987","description":"\u003cp\u003eDe Barolo Riserva Giacomo Borgogno \u0026amp; Figli uit 1987 is een rode wijn afkomstig uit Piemonte, Italië. Giacomo Borgogno \u0026amp; Figli, opgericht in 1761, is een van de alleroudste wijnhuizen in de regio. Het huis bevindt zich in het dorp Barolo en speelde in de achttiende en negentiende eeuw een centrale rol in de ontwikkeling van de wijnstijl. Halverwege de negentiende eeuw hielp de Franse wijnmaker Louis Oudart het huis om de lokale druiven van een zoete naar een droge stijl te transformeren. De klassieke rijping in grote houten vaten, de zogenaamde botti, en de compromisloze, traditionele aanpak zijn sindsdien een onlosmakelijk onderdeel geworden van de identiteit van de appellatie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Denominazione d'Origine Controllata e Garantita (DOCG) Riserva is volledig gemaakt van de Nebbiolo-druif, een prominente Italiaanse variëteit die voornamelijk te vinden is in Barolo, Barbaresco en de rest van Piemonte. De wijngaarden liggen in de heuvels van de Langhe, ten zuidwesten van Alba. Dit dramatische, steile landschap wordt in de herfst vaak gehuld in een dichte ochtendmist, wat de druiven beschermt en zorgt voor een lange, optimale rijping aan de wijnstok. Het oogstjaar 1987, dat in deze regio wordt omschreven als licht en rijp, kreeg een score van 81 punten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe historische continuïteit van Giacomo Borgogno \u0026amp; Figli strekt zich uit over meer dan tweeënhalve eeuw. Hoewel de familie Borgogno het wijnhuis in 2008 verkocht aan de familie Farinetti, is de klassieke stijl van het huis altijd behouden gebleven. De wijn is gebotteld in de regio van herkomst en het etiket toont het historische familiewapen met het jaartal 1848 en de Latijnse spreuk \"Labore cum honore pro patria\".\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Borgogno \u0026 Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57370861502790,"sku":null,"price":255.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1182_b11814bb-061c-424a-ab99-d4c949e7a448.jpg?v=1789474758","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/products\/barolo-giacomo-borgogno-figli-1987","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}