{"product_id":"bourgogne-bertheau-et-fils-1999","title":"Bourgondië Domaine François Bertheau 1999","description":"\u003cp\u003eDomaine François Bertheau is een familiewijnhuis gevestigd in Chambolle-Musigny, met een van de meest gerespecteerde tradities in het dorp. Het huis wordt vandaag de dag geleid door François Bertheau en is een puur ambachtelijke onderneming met in totaal slechts 5 hectare, wat zelfs voor Bourgondische begrippen een extreem kleine productie is. De wijnen van het domein komen uitsluitend uit Chambolle-Musigny en de directe omgeving. Het portfolio omvat onder andere Chambolle-Musigny Village, twee Premier Crus (Les Charmes en het prestigieuze Les Amoureuses) en een deel van de Bonnes-Mares Grand Cru. Les Amoureuses wordt vaak beschouwd als de meest poëtische Premier Cru-naam van de Bourgogne en wordt door slechts een handvol huizen geproduceerd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijnstreek Bourgogne in het oosten van Frankrijk werd gevormd door middeleeuwse monniken die de talloze terroirs van het gebied in kaart brachten. Met een fijnmazig systeem van climats is het terroir hier tot een ware kunstvorm verheven. De Bourgogne AOC is de overkoepelende regionale appellatie, officieel opgericht in 1937, die het fundament vormt van de kwaliteitshiërarchie in de regio. Het klimaat is overwegend continentaal met koude winters, koele lentes en warme zomers. De bodem wordt gedomineerd door een klassieke mix van klei en kalksteen. Deze omstandigheden komen prachtig tot uiting in het oogstjaar 1999, een topjaar met een grote finesse en diepte, dat een indrukwekkende score van 95 punten heeft gekregen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBourgogne AOC staat voornamelijk bekend om de productie van rode wijnen van pinot noir en witte wijnen van chardonnay, de twee absolute hoofddruiven van de regio. Chambolle-Musigny staat specifiek bekend om een elegante stijl en wordt vaak omschreven als de meest 'vrouwelijke' gemeente van de Côte de Nuits. Bij Bertheau blijft deze traditionele stijl in zijn puurste vorm behouden, waarbij finesse en een verfijnde structuur de voorkeur krijgen boven pure kracht. Het is een zeldzame producent die internationaal enigszins onder de radar is gebleven, maar onder Bourgogne-kenners al lange tijd een stille cultstatus geniet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Bourgogne Domaine François Bertheau uit 1999 draagt de classificatie Appellation Bourgogne Contrôlée. De wijn heeft een alcoholpercentage van 12,5% en is, zoals de traditie van het huis voorschrijft, volledig op het domein zelf gebotteld.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine François Bertheau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57041092903238,"sku":null,"price":180.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-496_dcc79b36-a208-4cee-be29-049a4aa18af0.jpg?v=1785403712","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/products\/bourgondie-domaine-francois-bertheau-1999","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}