{"product_id":"chablis-grand-cru-les-preuses-henri-laroche-1982","title":"Les Preuses Chablis Grand Cru 1982","description":"\u003cp\u003eDeze Les Preuses Chablis Grand Cru uit 1982 is een witte wijn van de producent Henri Laroche. De wijn is volledig gemaakt van de Chardonnay-druif en afkomstig uit de specifieke wijngaard Les Preuses, geclassificeerd als Chablis Grand Cru. Chardonnay is een van de meest bekende witte druivensoorten ter wereld en wordt veelvuldig aangeplant in gebieden als Bourgogne, Champagne, Californië en Oregon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChablis bevindt zich in het noordelijkste deel van de Bourgogne, een regio in het oosten van Frankrijk die in de middeleeuwen door monniken werd gevormd. Zij brachten de talloze terroirs in kaart en legden de basis voor het verfijnde systeem van climats. Het koele klimaat in Chablis, gecombineerd met een bodem van kalksteen en Kimmeridge-klei, biedt de ideale omstandigheden voor de wijnbouw. Het oogstjaar 1982 in deze regio kreeg een score van 87 punten en wordt beschreven als vol en rijp, maar met een wisselvallige kwaliteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe naam Laroche heeft een lange geschiedenis in Chablis die teruggaat tot 1695. De oorsprong van het huidige Le Domaine d'Henri ligt bij Michel Laroche. Na ruim veertig jaar het historische Domaine Laroche te hebben opgebouwd, besloot hij in 2010 zijn aandeel in het grote familie-imperium te verkopen. Hij behield echter de bijzondere wijngaarden die hij van zijn vader, Henri Laroche, en zijn moeder, Madeleine, had geërfd, evenals enkele percelen die hij zelf in de loop der tijd had verworven. Uit dit erfgoed creëerde hij in 2012 een nieuw familiedomein dat als eerbetoon aan zijn vader de naam Le Domaine d'Henri kreeg.\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Laroche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57055562563910,"sku":null,"price":330.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-526_0641a734-bca9-4514-b3ad-aedf3524808c.jpg?v=1785748960","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/products\/chablis-grand-cru-les-preuses-henri-laroche-1982","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}