{"product_id":"chardonnay-masson-vineyards-1990","title":"Monterey County Masson Vineyards 1990","description":"\u003cp\u003eDe Monterey County Masson Vineyards 1990 is een witte wijn afkomstig uit de Verenigde Staten. De wijn is geproduceerd door Masson Vineyards, een wijnhuis waarvan de oorsprong teruggaat tot Paul Masson. Hij was een van de vroege pioniers in de Californische wijnbouw en bracht meer dan honderd jaar geleden klassieke wijnstekken vanuit zijn geboorteland Frankrijk naar Californië.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn komt uit Monterey County, gelegen in de staat Californië. Californië is de belangrijkste wijnproducerende staat van de Verenigde Staten en neemt ruim tachtig procent van de totale nationale wijnproductie voor zijn rekening. Het uitgestrekte wijngebied loopt langs de kust van de Stille Oceaan en wordt gekenmerkt door koele zeewinden en ochtendmist. Dit zorgt voor aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht, wat bijdraagt aan een verlengde rijpingsperiode van de druiven. Monterey County profiteert specifiek van dit unieke, koele klimaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is gemaakt van Chardonnay, een van de meest bekende witte druivensoorten ter wereld die veelvuldig wordt aangeplant in regio's als Californië, Bourgogne, Champagne en Oregon. Voor deze specifieke wijn werden de druiven eind september geoogst. De fermentatie vond plaats bij een gecontroleerde temperatuur tussen de 13 en 18 graden Celsius. Een deel van deze oogst uit 1990 is gefermenteerd in vaten en heeft vervolgens gerijpt op Frans eikenhout. De wijn heeft een alcoholpercentage van 13 procent.\u003c\/p\u003e","brand":"Masson Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302369599814,"sku":null,"price":135.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1054_cd7e9ff0-ce4b-4849-89c3-344467c73f0b.jpg?v=1788874584","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/products\/chardonnay-masson-vineyards-1990","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}