{"product_id":"lago-di-caldaro-f-b-acqui-1966","title":"Caldaro La Mia Cantina 1966","description":"\u003cp\u003eDe Caldaro La Mia Cantina uit 1966 is een rode wijn afkomstig uit het noorden van Italië. Deze wijn is geclassificeerd als een Denominazione di Origine Controllata (DOC) en heeft een alcoholpercentage van 12,30%, gebotteld in een fles van 720 milliliter. De wijn is afkomstig uit een gelimiteerde partij die direct in de klassieke regio van herkomst is geselecteerd door een commissie van deskundigen. Volgens de historische etiketten is deze wijn gebotteld buiten de oorspronkelijke productiezone en afkomstig uit een privékelder (\"Cantina Privata\").\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet herkomstgebied Lago di Caldaro, ook bekend onder de Duitse naam Kalterer See, ligt ten zuidwesten van Bolzano rondom het gelijknamige meer. Dit gebied bevindt zich in een officieel tweetalige regio met een sterke Tiroler erfenis en staat bekend als een van de meest pittoreske wijnregio's in de Alpen. Het klimaat wordt hier gekenmerkt door alpiene invloeden die worden gematigd door de warmtebuffer van het meer en de omliggende bergen. Dit zorgt voor lange, warme dagen en opvallend koele nachten. De bodem in Caldaro bestaat voornamelijk uit morenegrind, kalk, klei en vulkanisch porfier, afkomstig van afzettingen uit de ijstijd. In dit gebied wordt vrijwel uitsluitend gewerkt met de lokale druivensoort Schiava, in het Duits Vernatsch genoemd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaldaro maakt deel uit van de grotere wijnregio Trentino-Alto Adige, een alpiene streek waar de wijngaarden zich uitstrekken over bergen, valleien en koele hoogtes. De regio is in de praktijk verdeeld in twee verschillende wijnidentiteiten: Trentino in het zuiden en Alto Adige of Südtirol in het noorden. Waar Trentino zich richt op onder andere Trento DOC, Chardonnay en Teroldego, staat Alto Adige bekend om druivenrassen zoals Pinot Grigio, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Lagrein, Pinot Nero en de lokaal prominente Schiava. Het koele klimaat, de grote hoogteverschillen en de stenige bodems dragen bij aan de sterke lokale identiteit van de wijnbouw in deze bergachtige omgeving.\u003c\/p\u003e","brand":"La Mia Cantina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57416369766726,"sku":null,"price":270.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1306_0685177f-ab22-4414-8459-6db3d17257bb.jpg?v=1789987312","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/products\/lago-di-caldaro-f-b-acqui-1966","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}