{"product_id":"maipo-valley-villard-1996","title":"Maipo Valley Villard Fijne wijnen 1996","description":"\u003cp\u003eDeze rode wijn uit het oogstjaar 1996 is geproduceerd door Villard Fine Wines in de Maipo Valley in Chili. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van één enkele wijngaard, gelegen aan de voet van het Andesgebergte, ongeveer veertig kilometer ten zuidoosten van de hoofdstad Santiago. De Maipo Valley is de oudste en meest klassieke wijnregio van het land, opgericht in het midden van de negentiende eeuw met de aanplant van Franse druivenrassen. De warme vallei en de hellingen van de Andes bieden hier de omstandigheden voor de productie van gestructureerde wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is volledig gemaakt van Cabernet Sauvignon. Dit is wereldwijd een van de meest bekende blauwe druivensoorten voor rode wijnen. Naast de aanplant in Chili komt deze druif veelvuldig voor in andere prominente wijngebieden, zoals Bordeaux, Californië, Washington en Toscane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oogst van de druiven vond plaats tussen 15 en 18 april 1996. Tijdens het vinificatieproces onderging de wijn een fermentatie van negen dagen bij een temperatuur van 25 graden Celsius, direct gevolgd door een schilinweking van tien dagen. Daarna heeft de wijn een rijping van tien maanden ondergaan in Franse eikenhouten vaten. Het eindproduct is gebotteld in een fles van 750 milliliter met een alcoholpercentage van 13 procent.\u003c\/p\u003e","brand":"Villard Fine Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57366370910534,"sku":null,"price":90.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1152_e9aa1864-661c-446e-9896-3138ecc8ae12.jpg?v=1789387022","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/products\/maipo-valley-villard-fijne-wijnen-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}