{"product_id":"merlot-fleur-du-cap-1997","title":"Stellenbosch Fleur du Cap 1997","description":"\u003cp\u003eDe Stellenbosch Fleur du Cap 1997 is een rode wijn afkomstig uit Zuid-Afrika. Deze wijn is geproduceerd, gerijpt en gebotteld door The Bergkelder in Stellenbosch onder de merknaam Fleur du Cap. De wijn is geclassificeerd als een officiële Wine of Origin (W.O.) binnen de overkoepelende Coastal Region en heeft een alcoholpercentage van 13 procent. Tijdens het productieproces heeft de wijn gerijpt in kleine eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze jaargang is gemaakt van Merlot, een klassieke blauwe druif. Hoewel deze druivensoort wereldwijd wordt aangeplant en typisch voorkomt in bekende wijngebieden zoals Bordeaux, Californië, Washington en Noord-Italië, heeft deze specifieke wijn zijn oorsprong in de Zuid-Afrikaanse wijngaarden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStellenbosch wordt vaak beschouwd als het hart van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie, met een wijnhistorie die teruggaat tot het einde van de zeventiende eeuw. Het gebied ligt in de provincie Western Cape, ongeveer 50 kilometer ten oosten van Kaapstad. Het landschap wordt gekenmerkt door valleien en glooiende heuvels, omringd door markante bergketens zoals de Simonsberg, de Helderberg en de Stellenbosch-bergen. Dit reliëf zorgt voor een grote verscheidenheid aan microklimaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet klimaat in Stellenbosch is overwegend mediterraan, met warme, droge zomers en koele, natte winters. De nabijgelegen False Bay zorgt voor een sterke maritieme invloed, waarbij koele zeebriezen de temperaturen in de wijngaarden tijdens het groeiseizoen matigen. De bodemsamenstelling in het gebied is zeer gevarieerd; op de berghellingen domineert verweerd graniet dat voor een goede afwatering zorgt, terwijl de valleien voornamelijk bestaan uit zandsteen en kleiachtige gronden.\u003c\/p\u003e","brand":"Fleur du Cap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444007903558,"sku":null,"price":90.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1388_0d30fbaf-b183-41bd-bf57-a0c97ba19315.jpg?v=1790239093","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/products\/merlot-fleur-du-cap-1997","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}