{"product_id":"gigondas-caves-des-papes-2000","title":"Oratorium Gigondas Caves des Papes 1999","description":"\u003cp\u003eDe Oratorio Gigondas uit 1999 is een rode wijn geproduceerd door Caves des Papes. Deze wijn wordt vervaardigd in de eeuwenoude kelders van de producent, gelegen in het hart van Châteauneuf-du-Pape. De vinificatie volgt de traditionele methoden van de keldermeester, waarbij de wijn rijpt in grote houten vaten, specifiek foudres en demi-muids. Daarnaast is deze wijn ongefilterd gebotteld en heeft het een alcoholpercentage van 13%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit Gigondas, een belangrijke cru-appellatie in de zuidelijke Rhônevallei, gelegen aan de voet van het gebergte Dentelles de Montmirail. De Rhône, een regio in het zuidoosten van Frankrijk waar al sinds de Romeinse tijd wijnbouw plaatsvindt, is grofweg in tweeën te verdelen. Terwijl het noorden bekendstaat om zijn steile hellingen, kenmerkt het warmere zuiden zich door wijnen die vaak worden vergeleken met die uit Châteauneuf-du-Pape. De wijnen uit Gigondas hebben door hun ligging echter vaak een wat steviger en meer bergachtig karakter. Het eindproduct draagt de officiële classificatie Appellation Gigondas Contrôlée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn is een klassieke assemblage van Grenache, Syrah en Mourvèdre. Grenache, de Franse benaming voor Garnacha, vormt de basis van de wijn en is een veelvoorkomende variëteit in de Rhône, Zuid-Frankrijk en Californië. Syrah, internationaal ook bekend als Shiraz, is een blauwe druif die naast de Rhône ook veelvuldig wordt aangeplant in Australië, Californië en Washington. De blend wordt gecompleteerd door Mourvèdre, een typische mediterrane druivensoort die veel te vinden is in de wijngaarden van de Rhône, de Provence en Californië.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves des Papes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56821505622342,"sku":null,"price":120.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-117_f12e5c14-d22b-4360-8ecd-2ee2b8b937ce.jpg?v=1781867706","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/products\/oratorium-gigondas-caves-des-papes-1999","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}