{"product_id":"ruche-di-castagnole-monferrato-aldo-marengo-1991","title":"Collina di S. Eufemia Castagnole Monferrato Aldo Marengo 1991","description":"\u003cp\u003eDeze rode wijn uit het oogstjaar 1991 is geproduceerd door Aldo Marengo, een wijnhuis dat volgens de historische vermelding op het etiket al sinds 1535 actief is als wijnbouwer. De wijn draagt de naam van de specifieke wijngaard Collina di S. Eufemia, gelegen in de gemeente Castagnole Monferrato. De productie en botteling vonden plaats op het domein zelf, waarbij de klassieke tradities van de Asti-streek zijn gevolgd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is vervaardigd uit de zeldzame Ruché-druif. Deze variëteit is onlosmakelijk verbonden met Castagnole Monferrato en wordt vrijwel uitsluitend in dit specifieke deel van Piemonte verbouwd. Historisch gezien was de druif bijna verdwenen, totdat lokale krachten in de tweede helft van de twintigste eeuw zorgden voor een heropleving. Het teeltgebied bevindt zich in de Monferrato-heuvels in de provincie Asti, waar de wijngaarden zijn aangelegd op een hoogte van 120 tot 400 meter boven zeeniveau. De bodem, die voornamelijk bestaat uit kalkhoudende klei, kalksteen en slib, vormt samen met het continentale klimaat van warme zomers en koele nachten de ideale basis voor de druiventeelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze fles uit 1991 valt onder de Denominazione di Origine Controllata (DOC), een officiële erkenning die het gebied in 1987 ontving. Castagnole Monferrato maakt deel uit van de grotere regio Piemonte in het noordwesten van Italië, direct aan de voet van de Alpen. Piemonte staat internationaal bekend als een prestigieuze wijnregio met een sterke focus op het terroir en telt vele kleine, door families gerunde wijngoederen. Het landschap wordt gekenmerkt door dramatische, steile heuvels die in de herfst vaak in een dichte ochtendmist zijn gehuld, wat de wijngaarden beschermt en bijdraagt aan een lange, stabiele rijpingsperiode van de druiven.\u003c\/p\u003e","brand":"Aldo Marengo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57782488006982,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1857_97f82f5f-9c8a-435f-976b-80509a83faf3.jpg?v=1793794987","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/products\/ruche-di-castagnole-monferrato-aldo-marengo-1991","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}