{"product_id":"saint-pourcain-gallas-et-fils-1983","title":"Saint-Pourçain A. Gallas et Fils 1983","description":"\u003cp\u003eDeze Saint-Pourçain uit het oogstjaar 1983 is afkomstig van A. Gallas et Fils, een producent die werkt als 'Viticulteurs Récoltants'. De wijn is gebotteld op het eigen domein en draagt de classificatie Appellation d'Origine Vin Délimité de Qualité Supérieure (VDQS). Dit was de officiële status van het gebied sinds 1951, voordat het in 2009 werd gepromoveerd tot een volwaardige AOC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSaint-Pourçain is een van de kleinste appellaties in de zogenaamde \"Centre-France\"-regio en is gelegen in het departement Allier in de Auvergne, langs de rivier de Sioule ten zuiden van Vichy. Het gebied wordt overkoepelend geassocieerd met de uitgestrekte wijnregio van de Loire, die de langste rivier van het land volgt en beroemd is om zijn vele renaissancekastelen. Saint-Pourçain is een van de meest historische wijngebieden van Frankrijk, met wortels die teruggaan tot de Romeinse tijd, en diende in de middeleeuwen als hofwijn voor de Franse koningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet klimaat in dit gebied kenmerkt zich door continentale invloeden met warme zomers en koude winters. De omliggende bossen en de rivier de Sioule zorgen voor een matigend effect met aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht. De bodemsamenstelling varieert sterk, met graniet op de oostelijke hellingen en kalk en vuursteen aan de westkant. In Saint-Pourçain worden wijnen in alle drie de kleuren geproduceerd. Voor de witte wijnen wordt vaak gebruikgemaakt van Chardonnay en de inheemse Tressallier-druif, ook wel bekend als Sacy. Saint-Pourçain is de enige appellatie in Frankrijk waar deze zeldzame Tressallier wordt verbouwd. Rode wijnen en rosés uit het gebied worden traditioneel gemaakt van Gamay en Pinot Noir.\u003c\/p\u003e","brand":"A. GALLAS et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57423796076870,"sku":null,"price":90.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1360_15a50046-220b-4441-b731-93803714b7ae.jpg?v=1790069661","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/products\/saint-pourcain-gallas-et-fils-1983","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}