{"product_id":"shiraz-cabernet-angoves-1996","title":"Butterfly Ridge Angove's 1996","description":"\u003cp\u003eDe Butterfly Ridge Angove's uit 1996 is een rode wijn afkomstig uit Australië. De geschiedenis van de producent, Angove's, gaat terug tot 1886, toen dokter William Thomas Angove een bescheiden wijngaard aanlegde in de uitlopers van Adelaide in South Australia. De naam van deze wijn verwijst naar een gebied dat uitkeek over deze oorspronkelijke wijngaard en bekendstond om de grote verscheidenheid aan vlinders die er leefden. Het wijnhuis wordt inmiddels al vier generaties lang door de familie geleid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn is geclassificeerd onder de geografische indicatie South Eastern Australia. Deze zogenaamde 'super zone' werd in 1996 in het leven geroepen en beslaat een enorm gebied, waaronder New South Wales, Victoria, Tasmanië, het Australian Capital Territory en delen van Queensland en South Australia. De westelijke grens strekt zich uit over 2.000 kilometer van Cameron Corner tot aan Ceduna. Deze brede appellatie omvat vrijwel alle belangrijke wijnregio's van het land en biedt producenten de mogelijkheid om druiven uit verschillende gebieden te combineren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de productie van deze wijn is een traditionele Australische blend gebruikt van Shiraz en Cabernet. De term Cabernet fungeert vaak als verzamelnaam voor druiven uit de Cabernet-familie, voornamelijk Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Deze druiven hebben een wereldwijde verspreiding en passen zich goed aan diverse klimaten en bodemsoorten aan. Ze staan van oudsher aangeplant in klassieke regio's zoals Bordeaux, Toscane, Veneto, Trentino-Alto Adige en Californië. Tijdens de vinificatie van deze blend is er gekozen voor een discreet gebruik van eikenhout.\u003c\/p\u003e","brand":"Angove's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57297560994118,"sku":null,"price":90.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1034_d24444b5-85c4-44d2-ac3a-f2b5c119aefc.jpg?v=1788861160","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/products\/shiraz-cabernet-angoves-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}