{"product_id":"syrah-inycon-estate-2007","title":"Sicilia Inycon-landgoed 2007","description":"\u003cp\u003eDe Sicilia Inycon Estate uit het oogstjaar 2007 is een rode wijn geproduceerd door Inycon Estate. De wijngaarden van dit domein bevinden zich langs de ongerepte zuidwestkust van Sicilië, waar generaties van boerenfamilies samenwerken om de lokale wijnbouw en de historische gemeenschap in stand te houden. Deze wijn is geclassificeerd als een Indicazione Geografica Tipica (IGT) en is volledig gemaakt van biologisch geteelde Syrah-druiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSyrah, ook wel bekend als Shiraz, is een blauwe druivensoort. Hoewel de druif van oudsher sterk geassocieerd wordt met de Franse Rhônevallei en gebieden in Australië, Californië en Washington, heeft deze internationale variëteit ook op Sicilië een uitstekende plek gevonden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSicilië is het grootste eiland in de Middellandse Zee en de meest zuidelijke wijnregio van Italië. Het gebied heeft een indrukwekkende transformatie doorgemaakt van een producent van bulkwijn naar een van de meest boeiende wijnregio's van het land. Het eiland kent drie sterk verschillende klimaten: de hete zuidkust, de bergachtige hoogten in het binnenland en de actieve vulkaan de Etna in het oosten. Het uitgesproken mediterrane klimaat biedt veel zonuren, warme en droge zomers, en milde winters. Het bergachtige terrein en de constante kustwinden spelen een cruciale rol bij het temperen van de hitte in de wijngaarden, wat zorgt voor ideale omstandigheden voor de wijnbouw en een lang groeiseizoen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe bodemsamenstelling op het eiland is uiterst gevarieerd en weerspiegelt de complexe geologie. Dit varieert van donkere, mineraalrijke vulkanische gronden in het oosten tot meer kalkhoudende, klei- en zandbodems in de westelijke en centrale delen. Historisch gezien werden veel wijnen van het eiland, waaronder deze uit 2007, gebotteld onder de regionale Sicilia IGT-classificatie. Dit gaf producenten veel vrijheid in de keuze van druivensoorten en productiemethoden. In 2011 werd deze classificatie verheven tot een DOC-status, waarna de bredere IGT-aanduiding werd omgedoopt tot Terre Siciliane IGT.\u003c\/p\u003e","brand":"Inycon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56883210649926,"sku":null,"price":135.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-236_d3679704-187f-4a5d-8da6-f7d1949a985f.jpg?v=1782896098","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/products\/sicilia-inycon-landgoed-2007","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}