{"product_id":"utiel-requena-torre-mayor-1996","title":"Torre Burgemeester Utiel-Requena Reserva 1996","description":"\u003cp\u003eDe Torre Mayor Utiel-Requena Reserva 1996 is een rode wijn, geproduceerd en gebotteld door Bodegas Coviñas, S.C.V. in het oosten van Spanje. De wijn is afkomstig uit Utiel-Requena, een Denominación de Origen (DO) in de provincie Valencia. Dit gebied ontleent zijn naam aan de naburige steden Utiel en Requena en onderscheidt zich geografisch door de ligging op een hoog plateau, variërend van 600 tot 900 meter boven zeeniveau, ongeveer 70 kilometer landinwaarts. De wijntraditie in deze regio gaat meer dan 2700 jaar terug, met een opmerkelijke bloeiperiode in de negentiende eeuw toen een spoorwegverbinding met Valencia de export aanzienlijk deed groeien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet klimaat in Utiel-Requena vormt een overgang tussen een mediterraan en een strenger continentaal klimaat. Dit resulteert in lange, warme en droge zomers, koude winters met regelmatige vorst en aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht. De wijngaarden, die in totaal zo'n 34.000 hectare beslaan, bevinden zich op goed doorlatende bodems die voornamelijk bestaan uit kalksteen en klei, vaak aangevuld met rode aarde of mergel. Deze bodems zijn arm aan organisch materiaal, wat samen met de hoge ligging gunstige omstandigheden creëert voor de wijnbouw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe regio staat bekend als de thuisbasis van de inheemse druivensoort Bobal. Deze druif domineert van oudsher de wijngaarden in het gebied, beslaat ongeveer 70 procent van de aanplant en is daarmee de op twee na meest aangeplante blauwe druif in heel Spanje. Naast Bobal worden er in de regio ook andere variëteiten verbouwd, zoals Tempranillo (lokaal Cencibel genoemd), Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. Deze wijn uit het oogstjaar 1996 draagt de officiële Reserva-classificatie binnen de appellatie en heeft een alcoholpercentage van 12%.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Coviñas, S.C.V.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56929104068934,"sku":null,"price":150.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-289_790362ac-4e74-4510-bc3c-b4974580827c.jpg?v=1783587884","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/products\/torre-burgemeester-utiel-requena-reserva-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}