{"product_id":"fine-ruby-port-quarles-harris","title":"Verzendkosten Quarles Harris \u0026 Ca. Lda. NW","description":"\u003cp\u003eDeze Fine Ruby Port is geproduceerd door Quarles Harris \u0026amp; Ca. Lda., een porthuis dat werd opgericht in 1680. De wijn is afkomstig uit Portugal en draagt de beschermde oorsprongsbenaming Vinho do Porto. Deze specifieke botteling werd destijds gedistribueerd door Knud Jørgensen in Hellerup en heeft een alcoholpercentage van 19,5%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor deze port groeien in de Douro-vallei in het noorden van Portugal. Deze regio werd al in 1756 officieel afgebakend, wat het een van de oudste gereguleerde wijnregio's ter wereld maakt, en is tegenwoordig erkend als UNESCO-werelderfgoed. Het landschap wordt gekenmerkt door duizelingwekkend steile terrassen die in de berghellingen zijn gebouwd om wijnbouw in dit ruige terrein mogelijk te maken. De bodem bestaat voornamelijk uit leisteen, waardoor de wortels van de wijnstokken diep in de grond moeten zoeken naar water. Beschermd tegen de invloeden van de Atlantische Oceaan door het Marão-gebergte, heerst er een continentaal klimaat met zeer warme, droge zomers en koude winters. Deze uitdagende omstandigheden zorgen voor een lage opbrengst, maar resulteren in druiven met een hoge concentratie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePort is een versterkte wijn waarbij de gisting wordt gestopt door de toevoeging van druivendistillaat. Hierdoor blijft de natuurlijke suiker van de druiven behouden en stijgt het alcoholpercentage. Voor de productie wordt gebruikgemaakt van een reeks lokale Portugese druivensoorten, waarvan Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Tinto Cão de meest prominente zijn. Volgens de specificaties van het huis heeft deze Ruby Port een rijping op houten vaten ondergaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Quarles Harris \u0026 Ca. Lda.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56883252461894,"sku":null,"price":60.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-242_39de157e-0b3a-46fa-a3ad-193ba7132792.jpg?v=1782896578","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/products\/verzendkosten-quarles-harris-ca-lda","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}