{"product_id":"vino-falerno-cantine-cenatiempo","title":"Falerno Riserva Particolare Cantine Cenatiempo","description":"\u003cp\u003eDe Falerno Riserva Particolare is een droge rode wijn, geproduceerd door Cantine Cenatiempo. Deze wijn is afkomstig uit het historische wijngebied Falerno, gelegen in het noordelijke deel van de regio Campania in Zuid-Italië. Falerno bevindt zich voornamelijk in de provincie Caserta rondom de berg Monte Massico en heeft wortels die teruggaan tot de oudheid. Destijds was de wijn onder de naam Falernum een van de meest beroemde en gewilde wijnen in het Romeinse Rijk. Voor de oprichting van de moderne DOC-classificatie in 1989 werden de wijnen uit dit gebied vaak simpelweg gebotteld en verkocht onder de historische naam Falerno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCampania is een ware archeologische en geologische schatkamer voor de wijnbouw. Met de actieve vulkaan de Vesuvius in de nabijheid is de bodem in de regio rijk aan as en mineralen. Ook in Falerno is de bodem grotendeels van vulkanische oorsprong, wat de wijngaarden op de hellingen rond Monte Massico en de uitgedoofde vulkaan Roccamonfina sterk kenmerkt. Het klimaat is maritiem en wordt beïnvloed door de Middellandse Zee, met warme, zonnige zomers en milde winters. De nabijheid van de kust zorgt voor verkoelende zeebriezen, wat uitstekende omstandigheden creëert voor de druiventeelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe rode wijnen uit deze streek worden traditioneel geproduceerd met een overwicht van de lokale druivensoort Aglianico, vaak gemengd met Piedirosso en in sommige gevallen Primitivo. Campania staat in het algemeen bekend om zijn krachtige rode wijnen op basis van de Aglianico-druif, die ook wel de \"Barolo van het Zuiden\" wordt genoemd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze specifieke botteling uit de jaargang 196 is geclassificeerd als een Riserva Particolare en draagt de aanduiding Enoselezione Vini d'Italia. De wijn heeft een alcoholpercentage van 12,5% en is gebotteld in een fles met een inhoud van 720 milliliter.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Cenatiempo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57056226836806,"sku":null,"price":180.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-539_477fb770-d0b5-42e1-8b09-2fcaf9c2aee0.jpg?v=1785758859","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/nl\/products\/vino-falerno-cantine-cenatiempo","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}