{"product_id":"amarone-montresor-1973","title":"Valpolicella Classico Giacomo Montresor 1973","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge italien du millésime 1973 est produit par Cantine Giacomo Montresor, une maison viticole fondée en 1906. Il s'agit d'un Amarone, historiquement rattaché à l'appellation Recioto della Valpolicella avec la mention Denominazione di Origine. Le domaine est situé dans la province de Vérone, où la mise en bouteille a été effectuée directement dans la zone de production.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin provient de la région de Vénétie, située dans le nord-est de l'Italie, un territoire qui s'étend des Alpes jusqu'à la mer Adriatique. Plus précisément, il est issu de la zone classique de la Valpolicella, au nord de Vérone. Ce secteur constitue la base de la production de plusieurs vins emblématiques locaux, dont l'Amarone, le Ripasso et le Recioto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa production de l'Amarone repose sur l'utilisation de cépages autochtones, principalement la Corvina, souvent associée à la Corvinone et à la Rondinella. La méthode d'élaboration de ce vin implique l'utilisation de raisins préalablement séchés, une technique caractéristique de l'appellation. Cette cuvée présente un degré d'alcool de 15 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Giacomo Montresor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57404116238662,"sku":null,"price":270.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1280_47b185d0-b252-4ac5-9f31-a747a177f080.jpg?v=1789732409","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/products\/amarone-montresor-1973","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}