{"product_id":"barbaresco-prunotto-1979","title":"Barbaresco Prunotto 1979","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge est un Barbaresco de l'année 1979, produit par le domaine Prunotto. Il est issu exclusivement du cépage Nebbiolo et bénéficie de l'appellation Denominazione di Origine Controllata (DOC). Le millésime 1979, qui a obtenu une note de 88 points, est documenté comme une année tendre et charmante dans la région. La mise en bouteille a été effectuée directement dans la zone de production, à la Cantina S. Cassiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine Prunotto possède un ancrage historique profond dans le Piémont. Fondé en 1904 à Serralunga sous le nom \"Ai Vini delle Langhe\", il adopte son nom définitif en 1923 lors de sa reprise par Alfredo Prunotto. L'ère moderne de la maison débute en 1956 avec l'arrivée de Beppe Colla. Ce dernier s'est illustré comme un pionnier de la vinification parcellaire, contribuant largement à l'émergence du concept de \"cru\" dans la région. Cette bouteille spécifique a d'ailleurs été produite sous la direction de la société de Colla et Filiberti, bien avant que le domaine ne rejoigne le groupe Marchesi Antinori dans les années 1990.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'appellation Barbaresco se situe dans le Piémont, au nord-ouest de l'Italie, une région bordée par les Alpes. Le vignoble s'étend sur les collines escarpées des Langhe, à l'est de la ville d'Alba. La zone de production historique englobe principalement les communes de Barbaresco, Neive, Treiso et San Rocco Seno d’Elvio. Le climat local est marqué par d'épais brouillards matinaux en automne, un phénomène naturel qui protège les vignes et assure une longue maturation des grappes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Nebbiolo, cépage unique de cette appellation, est une variété emblématique de la viticulture piémontaise. Il est particulièrement adapté aux sols et au microclimat des Langhe, où il constitue la base des vins les plus prestigieux de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57370752483654,"sku":null,"price":240.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1174_484a9455-ca83-4257-ac91-2f8acc1a4554.jpg?v=1789473797","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/products\/barbaresco-prunotto-1979","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}