{"product_id":"barolo-fontanafredda-1963","title":"Barolo Fontanafredda 1961","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge est un Barolo de l'année 1961, produit par le domaine Fontanafredda. L'appellation Barolo, située dans les collines des Langhe au sud-ouest d'Alba, est l'une des zones viticoles les plus prestigieuses du Piémont, dans le nord-ouest de l'Italie. Cette région, entourée par les Alpes, est célèbre pour son terroir unique et ses collines escarpées souvent enveloppées d'un épais brouillard automnal, favorisant une longue maturation des raisins. Le millésime 1961 a obtenu une note de 94 points, se distinguant par un caractère dense et intense dans cette zone.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin est élaboré à partir de Nebbiolo, le cépage emblématique de la région. Ce cépage est profondément lié à l'identité du Piémont et constitue la base des grands vins rouges classiques de l'appellation Barolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'histoire de Fontanafredda est intimement liée à la royauté italienne. Le domaine a été fondé en 1858 par le roi Vittorio Emanuele II, premier roi de l'Italie unifiée, qui l'a offert à sa future épouse, Rosa Vercellana, surnommée « Bella Rosin ». Leur fils, Emanuele Alberto, comte de Mirafiore, a développé le vignoble et a publié la première étiquette de Barolo du domaine avec le millésime 1878. Les bâtiments caractéristiques du domaine, avec leurs rayures brunes et ocre jaune, arborent les couleurs de la maison de Savoie, rappelant ses origines royales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine possède un statut exceptionnel au sein de l'appellation Barolo : l'ensemble de Fontanafredda constitue sa propre MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva) et un cru monopole, une rareté dans une zone où les crus sont généralement divisés entre de nombreux propriétaires. Avec 120 hectares de vignes intégrés dans une propriété de plus de 300 hectares, il s'agit du plus grand vignoble d'un seul tenant en Italie. Ce vin a été mis en bouteille à l'origine dans les caves du producteur à Serralunga d'Alba.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57404099690822,"sku":null,"price":270.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1279_9658038e-11ac-4ed6-a8bb-9406f2ef55a1.jpg?v=1789732319","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/products\/barolo-fontanafredda-1963","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}