Beaujolais-Villages Georges et Georgette Rossi 1986
Ce vin rouge du millésime 1986 est produit par Georges et Georgette Rossi. Il s'agit d'un Beaujolais-Villages, une appellation d'origine contrôlée reconnue, située dans la moitié nord de la région du Beaujolais, en France. Le vin a été mis en bouteille à la propriété, reflétant le travail direct de ces viticulteurs.
L'appellation Beaujolais-Villages s'étend sur 38 communes réparties dans un paysage vallonné entre Mâcon au nord et Lyon au sud. Elle constitue un échelon intermédiaire dans la hiérarchie régionale, se plaçant au-dessus de l'appellation générique Beaujolais et sous les dix crus spécifiques. Le climat semi-continental, marqué par de douces influences méditerranéennes et atlantiques, assure une maturation stable des raisins. Les vignobles de cette zone se distinguent par leur altitude, variant de 200 à 500 mètres, et reposent principalement sur des sols de granit et de schiste.
Ce vin est élaboré à partir du cépage Gamay, qui trouve son terroir de prédilection dans les sols granitiques de cette partie septentrionale du Beaujolais. L'appellation est historiquement liée à une méthode de vinification traditionnelle, la macération carbonique, où les grappes entières fermentent dans un environnement saturé en dioxyde de carbone.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Beaujolais
Le Beaujolais au sud de la Bourgogne est la patrie du cépage Gamay. La région est devenue mondialement connue pour son Beaujolais Nouveau jeune et fruité, mais la vraie qualité se trouve dans les dix villages de crus comme Morgon et Fleurie. Le sous-sol granitique produit des vins rouges juteux et légers avec une acidité fraîche et des arômes de fruits rouges, de fleurs et d'épices. Une région viticole française classique et incroyablement conviviale pour la gastronomie.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
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Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
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4.7 sur Trustpilot
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Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
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