Monseigneur Bourgogne Aligoté L. Gauthier-Petitjean 1966
Ce vin blanc du millésime 1966, portant la mention Blanc de Blancs, est produit par L. Gauthier-Petitjean, négociant-éleveur établi à Beaune, dans la Côte d'Or. Il s'agit de la cuvée Monseigneur, classée sous l'appellation Bourgogne Aligoté Contrôlée.
L'appellation Bourgogne Aligoté, officiellement reconnue en 1937, s'étend sur un vaste territoire géographique englobant les départements de la Côte-d'Or, de l'Yonne, de la Saône-et-Loire et du Rhône. La région viticole de la Bourgogne, façonnée dès le Moyen Âge par les moines qui en ont cartographié les innombrables terroirs, se caractérise par un climat continental aux étés chauds et aux hivers froids. Les vignes y évoluent sur des sols classiques de la région, principalement composés de calcaire, de marne et d'argile.
Ce vin est exclusivement élaboré à partir d'Aligoté, l'un des plus anciens cépages traditionnels de la région. Alors que le Chardonnay domine la majorité des autres appellations de vins blancs bourguignons, l'AOC Bourgogne Aligoté a été spécifiquement créée pour mettre en valeur cette variété. Historiquement, les vins issus de cette appellation ont constitué une alternative régionale aux classifications plus délimitées des villages et des crus de Bourgogne.
Présentée dans un format de 75 cl avec un degré d'alcool de 11,5 %, cette bouteille porte également la mention d'importation de la société Essevi, basée à Milan, illustrant sa distribution historique sur le marché italien.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Bourgogne
La Bourgogne, dans l'est de la France, a été façonnée par les moines médiévaux qui ont cartographié les innombrables terroirs de la région. La région cultive presque exclusivement du Pinot Noir et du Chardonnay et a fait du terroir une forme d'art avec son système climatique finement maillé. De Chablis au nord à la Côte d'Or et au Mâconnais au sud, les sols calcaires produisent certains des vins les plus recherchés et les plus élégants au monde.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
Ce sont nos clients qui le disent le mieux !
Basé sur 277 avis