{"product_id":"bourgogne-blanc-les-champs-perrieres-domaine-henri-clerc-et-fils-1996","title":"Les Champs Perriers Bourgogne Domaine Henri Clerc \u0026 Fils 1996","description":"\u003cp\u003eCe vin blanc est issu du millésime 1996, une année qui a obtenu une note de 91 points. Il est produit par l'EARL Domaine Henri Clerc \u0026amp; Fils, un domaine exerçant en tant que viticulteur-récoltant à Puligny, dans la Côte d'Or. La cuvée provient de la vigne Les Champs Perriers et porte la classification Appellation Bourgogne Contrôlée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa région viticole de Bourgogne, située dans l'est de la France, a été historiquement façonnée par les moines au Moyen Âge, qui ont minutieusement cartographié ses innombrables terroirs. L'appellation régionale Bourgogne AOC, officiellement établie en 1937, s'étend sur un vaste territoire allant du département de l'Yonne au nord jusqu'à celui du Rhône au sud. Le climat y est majoritairement continental, avec des hivers froids, des printemps frais et des étés chauds. Les sols sont dominés par un mélange d'argile et de calcaire, constituant le fondement du système complexe des climats bourguignons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin est élaboré à partir de Chardonnay, l'un des cépages les plus célèbres au monde. En Bourgogne, il représente la variété principale pour la production des vins blancs et définit l'identité de la région. Bien que ce cépage soit également cultivé dans d'autres zones renommées comme la Champagne, la Californie ou l'Oregon, c'est sur ces terres calcaires qu'il trouve son implantation historique.\u003c\/p\u003e","brand":"EARL Domaine Henri CLERC \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57297586651462,"sku":null,"price":180.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1036_820d1c5f-d735-45cb-915c-ffa164d2a6d9.jpg?v=1788861353","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/products\/bourgogne-blanc-les-champs-perrieres-domaine-henri-clerc-et-fils-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}