{"product_id":"champagne-premier-cru-de-saint-gall","title":"Côte des Blancs Premier Cru De Saint Gall NV","description":"\u003cp\u003eCe vin effervescent est un Champagne Brut Blanc de Blancs classé Premier Cru, produit par De Saint Gall. Il est élaboré par l'Union Champagne dans le village d'Avize.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa région de Champagne, située dans le nord de la France, est le berceau historique de cette appellation renommée, dont les méthodes de vinification ont été perfectionnées dès le XVIIe siècle par des moines bénédictins tels que Dom Pérignon. Le vignoble repose sur un sous-sol crayeux caractéristique. Plus précisément, ce vin provient de la Côte des Blancs, un secteur situé au sud d'Épernay. Cette zone est particulièrement réputée pour la culture de son cépage de prédilection et abrite des villages classés Grand Cru comme Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Chouilly et Oiry.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette cuvée est exclusivement issue du cépage chardonnay, provenant de parcelles classées Grand Cru et Premier Cru. Le chardonnay est l'un des cépages blancs les plus célèbres au monde, principalement implanté dans des régions emblématiques telles que la Bourgogne, la Champagne, la Californie et l'Oregon. La production de ce vin suit la méthode traditionnelle, impliquant une fermentation en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"De Saint Gall","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670874595654,"sku":null,"price":90.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1715_21e4b8ae-31f9-4210-a7b5-6eb49436b2f8.jpg?v=1792586653","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/products\/champagne-premier-cru-de-saint-gall","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}