{"product_id":"chardonnay-masson-vineyards-1990","title":"Monterey County Masson Vineyards 1990","description":"\u003cp\u003eCe vin blanc du millésime 1990 est produit par Masson Vineyards. Les origines du domaine reposent sur Paul Masson, l'un des pionniers historiques de la viticulture californienne, qui a importé il y a plus d'un siècle des boutures de vignes classiques de sa France natale pour les cultiver aux États-Unis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cuvée provient de Californie, l'État viticole le plus important du pays, responsable de plus de 80 % de la production nationale. Le vignoble californien s'étend sur plus de 1 300 kilomètres le long de la côte pacifique, profitant d'un climat influencé par les vents marins et les brouillards matinaux. Ces éléments climatiques engendrent des écarts de température marqués entre le jour et la nuit, permettant une maturation prolongée sur des sols d'une grande diversité. Plus spécifiquement, ce vin est issu du comté de Monterey (Monterey County), une zone réputée pour son climat particulièrement frais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉlaboré à partir de Chardonnay, un cépage mondialement reconnu et largement implanté en Californie, ce vin a été récolté à la fin du mois de septembre. Lors de la vinification, la fermentation s'est déroulée à des températures contrôlées situées entre 55 et 65 °F. Une partie de la récolte a ensuite été fermentée et élevée en fûts de chêne français, conformément aux méthodes de production appliquées par le domaine pour cette cuvée.\u003c\/p\u003e","brand":"Masson Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302369599814,"sku":null,"price":135.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1054_cd7e9ff0-ce4b-4849-89c3-344467c73f0b.jpg?v=1788874584","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/products\/chardonnay-masson-vineyards-1990","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}