{"product_id":"fronsac-chateau-de-la-riviere-1991","title":"Fronsac Château de La Rivière 1991","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge de 1991 provient du Château de La Rivière, situé dans l'appellation Fronsac, sur la rive droite de la région de Bordeaux en France. Le millésime 1991 dans cette région a été particulièrement marqué par le gel, ce qui a entraîné une qualité globale plus faible pour cette année de récolte. Le vin affiche un degré d'alcool de 12,5 % et a été mis en bouteille au château.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Château de La Rivière est le plus vaste domaine de tout Fronsac, s'étendant sur 100 hectares de terres, dont 65 hectares de vignes. Cette envergure est remarquable au sein d'une appellation principalement composée de petites exploitations familiales. Le bâtiment principal a été restauré au XIXe siècle par le célèbre architecte Viollet-le-Duc. Sous la propriété se trouvent huit hectares de caves souterraines en calcaire, offrant une infrastructure unique qui distingue le domaine de nombreux autres châteaux bordelais. En décembre 2013, la propriété a été acquise par le groupe chinois Bolian, illustrant la vague d'investissements internationaux dans la région.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'appellation Fronsac Contrôlée se situe à l'ouest de Libourne, entre les rivières de l'Isle et de la Dordogne. Reconnue en tant qu'AOC depuis 1937, elle couvre environ 770 hectares répartis sur sept communes. Les sols de ces coteaux, situés autour du Tertre de Fronsac, sont composés d'un mélange de calcaire, de grès et d'argile. Conformément aux traditions de la rive droite de Bordeaux, la production de Fronsac est exclusivement consacrée aux vins rouges. L'encépagement de la zone est largement dominé par le Merlot, qui représente près de 80 pour cent des vignes, complété par le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et une petite proportion de Malbec.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de La Rivière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57782539583814,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1862_535c9ff9-5189-4ae5-ad78-4eed5f6b7571.jpg?v=1793795452","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/products\/fronsac-chateau-de-la-riviere-1991","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}