Lussac-Saint-Émilion Château Haut-Drouillard 1996
Ce vin rouge est un Lussac-Saint-Émilion Grand Vin de Bordeaux produit par le Château Haut-Drouillard, propriété de J. et M. Boudot. Le millésime 1996, qui a obtenu une note de 94 points, est décrit comme classique et structuré. Il a été sélectionné et mis en bouteille par Peter Mertes.
L'appellation Lussac-Saint-Émilion est située sur la rive droite de Bordeaux, dans le Libournais, à environ neuf kilomètres au nord-est de Saint-Émilion. Elle constitue l'une des quatre communes satellites de Saint-Émilion. Le vignoble s'étend sur un paysage vallonné autour du village de Lussac, caractérisé par une diversité de sols comprenant des terres argilo-calcaires sur les crêtes, du sable et des graves dans les parties basses, ainsi que des poches de socle calcaire. Le climat océanique de la zone est modéré par la masse d'eau de la Dordogne, offrant des températures douces et une humidité régulée.
La région de Bordeaux, bordée par l'océan Atlantique, est historiquement célèbre pour ses exportations viticoles depuis le Moyen Âge. Sur la rive droite, l'encépagement est traditionnellement dominé par le Merlot, qui s'épanouit particulièrement sur les sols argilo-calcaires frais. Ce cépage représente généralement la grande majorité des assemblages de l'appellation, souvent complété par le Cabernet Franc et de plus petites proportions de Cabernet Sauvignon. Lussac-Saint-Émilion est ainsi reconnue pour la production de vins rouges bordelais basés sur le Merlot, fidèles à la tradition de Saint-Émilion.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Bordeaux
Bordeaux, au bord de l'océan Atlantique, est la région viticole la plus célèbre au monde et exporte du vin depuis le Moyen Âge. Le mythique classement de 1855 classe toujours les meilleurs châteaux du territoire. Sur la rive gauche de la Gironde, le Cabernet Sauvignon domine sur des sols de graves, tandis que la rive droite est le domaine du Merlot et du Cabernet Franc. La région est connue pour ses vins d'assemblage élégants, de garde et d'une grande finesse.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
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Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
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Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
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