{"product_id":"moscato-dasti-azienda-san-michele-2014","title":"Moscato d’Asti Cantina Parroco 2014","description":"\u003cp\u003eCe vin est un Moscato d'Asti de l'appellation Denominazione di Origine Controllata e Garantita, issu du millésime 2014. Il est produit par la Cantina Parroco, historiquement liée à la Cantina San Michele. Ce domaine viticole a été fondé en 1973 par l'archiprêtre Don Giuseppe Cogno, le curé de Neive, en collaboration avec trois autres vignerons locaux. Le domaine est situé à Neive, une commune placée au cœur de la zone de production du Barbaresco. Les vignobles s'étendent sur six hectares, répartis parmi les meilleurs crus de la municipalité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine se trouve dans le Piémont, une région prestigieuse du nord-ouest de l'Italie, bordée par les Alpes. Ce territoire est réputé pour ses petits domaines familiaux et son attention particulière portée au terroir. Le paysage piémontais se caractérise par des collines escarpées, particulièrement dans les Langhe, qui sont souvent enveloppées d'un épais brouillard matinal en automne. Ce phénomène naturel protège les vignes et favorise une longue maturation des grappes. Le Piémont est également un centre gastronomique majeur, célèbre pour ses truffes blanches d'Alba et ses noisettes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'appellation Moscato d'Asti est reconnue pour ses vins doux et légèrement perlés, présentant un faible degré d'alcool, qui s'élève ici à 5,5 %. Ce vin est élaboré à partir du cépage Moscato Bianco. Cette variété est historiquement implantée et largement cultivée dans le Piémont, où elle bénéficie des conditions climatiques et géologiques de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Parroco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670629097798,"sku":null,"price":120.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1682_7feeb23b-d087-4276-8573-0be9810be0a7.jpg?v=1792583603","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/products\/moscato-dasti-azienda-san-michele-2014","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}